August Wilhelm von Babo

August Wilhelm Freiherr von Babo około 1884 roku

August Wilhelm Reich Baron von Babo (* 28 stycznia 1827 w Weinheim , † 16 października 1894 w Weidling w Klosterneuburg ), niemiecko-austriacki badacz winiarstwa i dyrektor Austriackiej Szkoły Winiarstwa w Klosterneuburg. On sam był pochodzenia badeńskiego .

Żyj i działaj

August Wilhelm von Babo był synem barona Lamberta Josepha von Babo i jego drugiej żony Emilie Geib. Chemik Lambert Heinrich von Babo był jego przyrodnim bratem, a chemik rolniczy i enolog Edmund Mach jego zięciem.

Von Babo studiował rolnictwo na uniwersytetach w Heidelbergu i Freiburgu. Później odwiedził inne instytucje rolnicze w celu dalszego szkolenia i pracował w szkole rolniczej w Weinheim. Następnie przejął zarządzanie eksperymentalną winnicą na Uniwersytecie Nauk Stosowanych w Karlsruhe, gdzie pracował przez sześć lat. W 1860 r. Został dyrektorem szkoły sadowniczej i winiarskiej w Klosterneuburg, która została założona w tym samym roku i która jest obecnie federalnym kolegium i federalnym biurem winiarskim i sadowniczym . Funkcję tę pełnił do 1893 r., Czyli końca swojej działalności zawodowej. Pod jego egidą szkoła winiarska wyrosła na pierwszorzędną szkołę techniczną monarchii austro-węgierskiej.

27 marca 1852 roku von Babo poślubił Auguste Margarethe Bender. Jego żona zmarła około 1870 roku, a 7 września 1875 roku poślubił Elise Hartig. Z obiema żonami miał córkę i czterech synów.

W 1893 r. Przeszedł na emeryturę na własną prośbę i zmarł w wieku 67 lat 16 października 1894 r. W Weidling koło Klosterneuburga.

On sam podarował Medal Babo za zasługi w uprawie winorośli.

znaczenie

Znaczenie Von Babo opiera się na jego szeroko zakrojonej promocji uprawy winorośli oraz rozwoju szkoleń i badań w Szkole Winiarstwa Klosterneuburg.

W 1861 roku Babo rozwinął sacharometr wynaleziony przez Karla Josefa Napoleona Ballinga do wagi do moszczów Klosterneuburg , która jest używana do dziś do pomiaru zawartości cukru w ​​moszczu.

Od wybuchu klęski filoksery walczył z tym zagrożeniem dla uprawy winorośli. To dzięki jego propozycji uprawa winorośli została przekształcona w podkładkę wykonaną z północnoamerykańskich winorośli odpornych na filokserę. Ironią losu jest to, że filoksera została wprowadzona do Austro-Węgier na amerykańskich winoroślach przez Wielką Brytanię, którą Babo wprowadził do Austrii w 1868 roku w celach eksperymentalnych - w poszukiwaniu rozwiązań w walce z mączniakiem prawdziwym . (Od 1863 r. We Francji wykryto filokserę). W rezultacie wrogość wobec niego była czasami tak wielka, że ​​mógł przejść ze swojego mieszkania do szkoły winiarskiej tylko w eskorcie żandarmerii.

Główne dzieła

Von Babo redagował Dziennik Rolniczy Korespondencji dla Wielkiego Księstwa Badenii od 1854 do 1857 roku i był redaktorem kilku specjalistycznych czasopism. Ponadto napisał i opublikował kilka standardowych prac dotyczących uprawy winorośli i enologii:

• Podręcznik uprawy winorośli i zarządzania piwnicami (1881–1882), wspólnie z Edmundem Machem . (Praca standardowa z 5 wydaniami)
• Kultura i opis amerykańskich winogron (1885)
• Tablice rolnicze do uprawy owoców i winorośli, zarządzania piwnicą i teorii nawozów (1863)
• Tablice rolnicze II: Uprawa tytoniu, uprawa winorośli. Wiedeń: Anton Hartinger & Son 1869.

literatura

• Egon Dumbacher:  Babo, August Wilhelm Freiherr von. W: New German Biography (NDB). Tom 1, Duncker & Humblot, Berlin 1953, ISBN 3-428-00182-6 , s. 480 ( wersja zdigitalizowana ).
• Festschrift Freiherr August von Babo na setne urodziny - Wiedeń: Gerold, 1927

linki internetowe

• Literatura Augusta Wilhelma von Babo io nim w katalogu Niemieckiej Biblioteki Narodowej
• Towarzystwo historii wina : osobistości w historii wina: Babo, August Wilhelm (1827–1894)

Indywidualne dowody

1. ^ Tabele rolnicze II: Uprawa tytoniu, uprawa winorośli. Wiedeń: Anton Hartinger & Son 1869.
2. ^ Towarzystwo Historii Wina : Babo w bazie danych Towarzystwa Historii Wina