Wypas na odległość

Pod odległym pastwisku jeden podsumowuje te formy pasterstwa w hodowli razem, gdzie żerowisk tych zwierząt są nie tylko wokół stałe miejsce zamieszkania.

Historia rozwoju hodowli bydła migrującego sięga starożytności. Formy pastwiskowe przystosowane do środowiska naturalnego rozwinęły się w różne formy wypasu na odległość. Ponadto rozwój społeczny, polityczny i gospodarczy silnie wpłynął na zjawiska w branży hodowlanej. Wypas na duże odległości to tradycyjny sposób życia w oryginalnych regionach, w których uprawa roli nie jest możliwa ze względu na środowisko naturalne. Regiony górskie wilgotnych subtropikalnych, a także subtropikalne regiony suche (stepy, pełne i półpustynie) są typowymi strefami najbardziej rozwiniętego odległego wypasu. Jednym z problemów związanych z nowszymi strukturami państwowymi jest to, że sztuczne wytyczanie granic poważnie ograniczyło ruchy byłych migrantów (północna Afryka), aw niektórych przypadkach całkowicie je uniemożliwiło (Bałkany, Azja Mniejsza).

Poszczególne postacie odległego pastwiska jest stado jazdy (na przykład owiec, bydła) lub po (renifery) koczownictwa (stała wędrówki w postaci ściślejsze całkowicie bez ustalonego miejsca zamieszkania lub dojazdy między miejscami pobytu), wypasu (sezonowy wędrowny) Alpine rolnictwo (sezonowe dojazdy z doliny do gór), hodowla kapeluszy (okazjonalny wypas na odległość), a także zmodernizowane pół-koczownicze / pół- osiadłe formy mobilnej hodowli pastwiskowej , które zastępują przede wszystkim nomadyzm i transzumację. Większość odległych pastwisk odbywa się na pierwotnych pastwiskach (stepy, sawanny, tundry) iw tym przypadku określa się je mianem pasterstwa .

Szacuje się, że od 200 do 500 milionów ludzi na Ziemi żyje głównie z tradycyjnych form wypasu na odległość. Ponieważ te metody uprawy są bardzo często łączone z budową gleby, nie można określić dokładniejszej liczby.

Daleki wypas ludów bałkańskich

Śródziemnomorskie regiony górskie Półwyspu Iberyjskiego i Bałkanów uważane są za klasyczny europejski region długodystansowego wypasu . Dziś, nawet na Bałkanach, rzadko spotyka się intensywne hodowle (jak u Dynarydów ). Wykorzystując warunki naturalne, hodowla bydła, zachowania kulturowe ludów bałkańskich w sposób jednolity kształtowały ich rozwój społeczny i kulturowy. Obok siebie, częściowo w bezpośrednim sąsiedztwie, ścisłe przeplatanie się różnych form gospodarowania na pastwiskach stworzyło zróżnicowane wykorzystanie przestrzeni, również oparte na cechach etnicznych.

Aromanianie - grupa etniczna specjalizująca się w pasterstwie

Za głównych przedstawicieli koczowniczej grupy etnicznej uważano Aromanów , głównie rozsianych na południe od Dunaju. Odgrywali ważną rolę w handlu dalekobieżnym na Półwyspie Bałkańskim w XIX wieku . Migracje wędrowne były powszechne aż do pierwszej wojny światowej . Wyłonienie się państw narodowych z upadłego majątku Imperium Osmańskiego po kongresie berlińskim w 1878 r. I wojnach bałkańskich w 1912/13 r. Wymagało zmiany w odległym przemyśle pastwiskowym, którego nie hamowały żadne granice terytorialne w obrębie Imperium Osmańskiego. Migracje stad między pastwiskami letnimi w Prokletije a pastwiskami zimowymi, dostosowanymi do odpowiednich realiów politycznych i rozwoju rolnictwa, miały miejsce na przykład na niziny Save, niziny albańskie, Kampanię w Salonikach, nizinę Morawską i Kosowo . Ostatecznie taka migracja stad ze szlakami turystycznymi do 300 km w linii prostej została porzucona, przechodząc na rolnictwo alpejskie.

Granica migracji pierwotnego stada rozciągała się na północ do Hercegowiny, Czarnogóry, Metohiji (Kosowo), południowej Serbii i Bułgarii na południe od Bałkanów. Tylko w regionach, w których rolnictwo nie wydaje się być odpowiednie dla żadnego innego rodzaju gospodarki ze względu na środowisko naturalne, mogło trwać dłużej. Na przykład w Hercegowinie po drugiej wojnie światowej nadal widoczne były formy wypasu zwierząt i wypasu na długich dystansach. Kontynentalne obszary Dynarydów należą do obszaru hodowli pastwisk alpejskich (Słowenia, Gorski Kotar, Bosanska Krajina, Środkowa Bośnia, Sandżak, Północna Czarnogóra i Zachodnia Serbia). Formy śródziemnomorskiej hodowli alpejskiej można znaleźć w Velebicie, Hercegowinie i zachodniej Czarnogórze.

Kolibawwirtschaft w wysokim krasie Czarnogóry

Koliba w górach Orjen w Czarnogórze. Zimowe miejsca znajdują się w Grahovo polje. Grzyby są suszone na ścianach wczesnym latem i sprzedawane przez pośredników do Włoch

W Dynarskim Krasie ze względu na niedobór wody w górach możliwa jest tylko migracja na małą skalę. Kayser opisuje gospodarkę kolibrów w zachodniej Czarnogórze ( Orjen , Grahovo ).

W gospodarce kolibrów cechy koczownicze są jasne. Koliba to dobrze zbudowana chata mleczarska, która służy również jako dom i jest zamieszkana przez całą rodzinę rolniczą lub przynajmniej większość z nich w okresie letnim. Zimowy domek na terenie stałego osiedla jest albo całkowicie opuszczony i zamknięty w okresie letnim, albo niektórzy członkowie rodziny pozostają tam, którzy nie są potrzebni do letniego wypasu. Koliba stoi na letnim pastwisku lub w jego pobliżu i jest niczym innym jak dobrze zbudowaną chatą alpejską. Tam, gdzie Wiehwirtschaft jest na pierwszym planie okupacji i wyżywienia mieszkańców, całe życie rodzinne w Kolibie toczy się latem. Odległość między Kolibą a zimowym siedliskiem nie odgrywa żadnej roli; nawet jeśli będzie to tylko 10 minut, wprowadzą się latem i opuszczą zimowy domek. Pokazuje, jak bardzo tego lata przeprowadzka do Koliba jest jednym z najpopularniejszych i najczęstszych zwyczajów Czarnogórców. Odległości różnią się znacznie między najbliższą bliskością a kilkoma godzinami drogi, w zależności od lokalizacji letnich pastwisk, za którymi podąża chata mleczarska. W krajobrazie krasowym Grahovo i Orjen odległości do hodowli kolibrów są niewielkie, ponieważ wykorzystywane są tylko skąpe pastwiska leśne ( dąb macedoński ) na płaskowyżach krasowych bezpośrednio wokół nieruchomości mieszkalnej.

kwalifikacje

  • Arnold Beuermann: Daleki wypas w południowo-wschodniej Europie. Wkład w geografię kulturową wschodniej części Morza Śródziemnego. Westermann, Monachium 1967 (w tym samym czasie: TH Aachen, Habil.-Schrift).
  • Thede Kahl: Wpływ nowych granic na wypas na odległych obszarach . W: Cay Lienau (red.): Struktury przestrzenne i obszary przygraniczne w Europie Południowo-Wschodniej. Südosteuropa-Gesellschaft, Monachium 2001, ISBN 3-925450-94-7 , s. 245-272 ( Südosteuropa-Jahrbuch 32).
  • Kurt Kayser: Zachodnia Czarnogóra. Kulturowa reprezentacja geograficzna. Engelhorn, Stuttgart 1931 ( Geographical Treatises. Series 3, Vol. 4, ZDB -ID 504022-x ), (w tym samym czasie: Berlin, Univ., Diss., 1929).

Zobacz też

Indywidualne dowody

  1. Zrównoważone pasterstwo i program po 2015 roku. www.unep.org, dostęp 9 grudnia 2014 w wersji PDF