Franz Hofmeister

Tablica pamiątkowa w Pradze

Franz Hofmeister (ur . 30 sierpnia 1850 w Pradze , † 26 lipca 1922 w Würzburgu ) był niemieckim lekarzem i profesorem uniwersyteckim chemii fizjologicznej .

życie i praca

Franz Hofmeister studiował medycynę na Uniwersytecie w Pradze u Karla Hugo Hupperta i habilitował się w 1879 u Oswalda Schmiedeberga na temat fizjologicznych aspektów procesów trawiennych. W 1885 otrzymał profesurę w Pradze, aw 1896 przeniósł się na Uniwersytet w Strasburgu . Jego następcą w Pradze był Julius Pohl .

Głównym celem Hofmeistera była chemia białek . W 1902 na spotkaniu niemieckich przyrodników i lekarzy w Karlsbadzie jako pierwszy zaproponował budowę białek z aminokwasów z wiązaniami peptydowymi , niezależnie i jednocześnie z Emilem Fischerem .

Jego uczniowie m.in. biochemicy Gustav Embden , Franz KNOOP , Jakub Parnas , Edgard Zunz The farmakolog Philipp ELLINGER , że interniści Georg Haas , Paul Morawitz , Friedrich umbra , Gustav von Bergmann , Wilhelm STEPP i pediatrzy Meinhard von Pfaundler i Leopold Langstein .

Jego imieniem nazwano serię Hofmeistera , która określa wpływ jonów na rozpuszczalność białek w wodzie . Ta seria jest nadal ważna do dziś dla oczyszczania peptydów.

literatura

• Hofmeister Franz W: Austriacki Leksykon Biograficzny 1815–1950 (ÖBL). Tom 2, Verlag der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Wiedeń 1959, s. 387.
• Otto Hoffmann-Osterhof:  Hofmeister, Franz W: Nowa biografia niemiecka (NDB). Tom 9, Duncker & Humblot, Berlin 1972, ISBN 3-428-00190-7 , s. 470 ( wersja zdigitalizowana ).

linki internetowe

Indywidualne dowody

1. ↑ Dane biograficzne, publikacje i rodowód akademicki od Franz Hofmeister w academictree.org, do których dostęp w dniu 12 lutego 2018th
2. ^ Theodor Wieland: Historia chemii peptydów , w: Bernd Gutte (red.), Peptides, Academic Press 1995, s. 2
3. ^ Franz Hofmeister. :  Wiener Medical Wochenschrift , rok 1922, s. 712 (online w ANNO ).Szablon: ANNO / Konserwacja / wmw