Wino z komety
Wino z komety to określenie szczególnie dobre wina .
fabuła
Termin sięga 1811 rocznika , kiedy nie tylko Flaugergues kometa pojawiła, ale także rzekomo najlepszego wina wieku. Warunki pogodowe były wyjątkowo sprzyjające: „Po umiarkowanie mroźnej zimie w lutym nastała sucha i ciepła wiosenna pogoda, która trwała do maja, w maju przyszło lato, a po nim ciepła i długa jesień”. Wino opisywane jest jako „Prawdziwy nektar . Obfity plon, wzór doskonałości, słodki, bogaty w spirytus i mocny ”. Od tego czasu wielokrotnie próbowano ustalić statystyczną zależność między występowaniem komet a jakością roczników, co jest możliwe tylko wtedy, gdy odnosi się tylko do właściwego regionu uprawy winorośli.
Podobno Goethe odnosi się do tego wina „Elfer” (Eilfer) z zachodnio-wschodniego Divan :
„Nie
stawiaj dzbanka tak szorstko przed moim nosem , łajdaku !
Jeśli przyniesiesz mi wino, spójrz na mnie uprzejmie, w
przeciwnym razie Eilfer w kieliszku będzie mętny. "
Felix Mendelssohn Bartholdy nieznacznie zmienił tekst Goethego i skomponował swój turecki Schenkenlied op. 50/1:
„Nie stawiaj dzbanka tak szorstko przed moim nosem, łajdaku!
Jeśli przyniesiesz wino, spójrz na mnie przyjaźnie, w przeciwnym razie 911 zmętnieje w szkle ”.
Indywidualne dowody
- ↑ Wspomnienia z lat 1811, 1864, 1937 i 1949. Europejscy winiarze mają nadzieję na najlepszy rocznik. NZZ z 26 czerwca 2003 r.
- ↑ Weingut Amlinger & Sohn: kronika vintage.
- ^ Johann Wolfgang Goethe: Zachodnio-Wschodnia Divan. (Książka podarunkowa. Do kelnera.) Tekst w Projekcie Gutenberg .
- ↑ Turecka piosenka podarunkowa w General German Kommersbuch (Wikisource)
- ↑ Partytura z op. 50/1 Mendelssohna. W: Matthias Schmitt: Singing men in the Vormärz i Felix Mendelssohn Bartholdy's Songs na chór męski. Aspekty socjologiczne, biograficzne i kompozycyjne. Praca magisterska, Uniwersytet Johanna Wolfganga Goethego, Frankfurt nad Menem 2011, urn : nbn: de: hebis: 30-92260 , s. A-2 i nast.