Lorenz Adlon

Lorenz Adlon (ur . 29 maja 1849 w Moguncji , † 7 kwietnia 1921 w Berlinie ) był niemieckim restauratorem i hotelarzem .

Życie

Hotel Adlon 1926

Lorenz Adlon urodził się jako Laurenz, szóste z dziewięciorga dzieci w Moguncji. Jego rodzicami byli szewc Jacob Adlon, a jego żona Anna Maria Elisabeth, położna. Po jego praktyki jako stolarz w Art Mainz Stolarka Bembé , Lorenz Adlon pierwszy prowadził Raimundigarten wycieczka restauracja w dziedzinie Mainz ogrodzie nad brzegiem Renu . Odniósł sukces komercyjny, kiedy przejął catering na Schützenfest w Düsseldorfie , na niemieckim Festiwalu Gimnastycznym w 1880 r. We Frankfurcie nad Menem , na Bawarskiej Wystawie Handlowej w Norymberdze w 1882 r., A zwłaszcza na Wystawie Światowej w Amsterdamie w 1883 r .

XIX wieku Adlon wyjechał do Berlina , gdzie stopniowo uzyskał kilka renowacji. Pod jego kierownictwem, restauracja Hiller , Unter den Linden 62/63, stał się najbardziej elegancka restauracja w Berlinie. Zyskał przyczółek w berlińskiej branży hotelarskiej, wynajmując Hotel Continental przy Neustadtische Kirchstrasse. Później przejął tarasy ogrodów zoologicznych, aw 1896 r. Z okazji targów berlińskich prowadził wraz z Rudolfem Dresselem „główną restaurację Adlon and Dressel” nad Neuer See w zoo . Prowadził również hurtownię win przy Wilhelmstrasse .

Krótko po przełomie wieków zbudował luksusowy hotel Adlon w Berlinie , dla którego rozebrał Palais Redern , którego fasadę zaprojektował Karl Friedrich Schinkel . Dzięki cesarzowi Wilhelmowi II , który odwiedził dom 24 października 1907 r., Dwa dni przed oficjalnym otwarciem i znalazł więcej luksusu niż w swojej rezydencji, miał teraz zamożnego stałego klienta. Adlon stał się centrum życia towarzyskiego w Berlinie. Kiedy w maju 1913 r. Europejska arystokracja przybyła na uroczystości weselne księżnej Wiktorii Luises i późniejszego księcia Brunszwiku Ernsta Augusta , w hotelu Adlon mieszkali goście, w tym rosyjski car Mikołaj II i brytyjski król Jerzy V.

Grób Adlona w maju 2016 r

9 listopada 1918 r. Lorenz Adlon został potrącony przez ciężarówkę z żołnierzami rebeliantów przy Bramie Brandenburskiej na środkowym przejściu zarezerwowanym dla cesarza. W 1921 r. Został ponownie rozjechany w to samo miejsce, a kilka dni później zmarł na skutek wypadku w wieku 71 lat. Został pochowany na starym cmentarzu katedralnym parafii św. Jadwigi w Berlinie przy Liesenstrasse . Miejsce pochówku z marmurową płaskorzeźbą Waltera Schotta znajduje się pod nazwą cmentarza WG Feld Mauer 2, G4. Jego syn Louis , a właściwie Ludwig Anton, nadal prowadził hotel. Prawnuk Lorenza Adlona, Percy Adlon, nakręcił film dokumentalny o historii hotelu we wspaniałym świecie hotelu Adlon .

Lorenz Adlon był członkiem loży masońskiej Zur Eintracht w Berlinie.

Inni

Lorenz Adlon Dining Room to nazwa znakomitej restauracji w dzisiejszym hotelu Adlon (szef kuchni Hendrik Otto ).

literatura

linki internetowe

Commons : Lorenz Adlon  - Zbiór zdjęć, filmów i plików audio

Indywidualne dowody

  1. Lorenz Adlon. (Nie jest już dostępny online). Adlon Holding, zarchiwizowane od oryginału w dniu 19 sierpnia 2017 r . ; Źródło 19 sierpnia 2017 r .
  2. ^ Alfred Etzold, Wolfgang Türk: The Dorotheenstädtische Friedhof: miejsca pochówku w Berliner . Ch. Links Verlag, 2002, ISBN 978-3-86153-261-3 .
  3. Logen-Festschrift 250 lat „Zur Eintracht” . (PDF; 1,7 MB), s. 6, dostęp 23 października 2015 r.
  4. Jadalnia Lorenza Adlona. Źródło 10 sierpnia 2020 r .