Abouriou
| Abouriou | |
|---|---|
| Synonimy | patrz sekcja synonimy |
| Sztuka | Winorośl ( Vitis vinifera subsp. Vinifera ) |
| Kolor jagodowy | czarny |
| posługiwać się | |
| pochodzenie | Francja |
| znany od tego czasu | 1882 |
| VIVC no. | 34 |
| pochodzenie | |
|
Skrzyżowanie | |
| Lista odmian winorośli | |
Czerwone winogrona Abouriou są uprawiane głównie w południowo-zachodniej Francji . Odmiana Abouriou jest prawdopodobnie autochtoniczną odmianą departamentu Lot-et-Garonne i powstała jako sadzonka starej francuskiej odmiany winorośli nieznanego pochodzenia. Numa Naugé, który mieszka w Sénézelles niedaleko Casseneuil , zaprezentował go publiczności w 1882 roku i poinformował, że sadzonka została odkryta 40 lat wcześniej na kamiennej ścianie ruin niedaleko Villeréal . „Abouriou” to lokalna nazwa dialektu określająca wyrażenie „wczesna dojrzałość”.
Cechy ampelograficzne
Te winogrona są średniej wielkości, bardzo zwarty, a owoce są w kolorze czarnym. Są okrągłe i bardzo soczyste. Odmiana wcześnie dojrzewająca jest wydajna i odporna na grzyby. Wino jest głęboki ciemny i ma nuty owocowe z truskawek, malin i porzeczek; jednak brakuje mu kwasowości .
dystrybucja
Inwentarz z Abouriou słabnie. W 2016 roku we Francji zbadano 310 hektarów winnic. Abouriou jest dozwolone w winach czerwonych z AC Côtes du Marmandais i Vins d'Estaing, a także w kilku Vin de Pays w regionie Sud-Ouest i Loire .
Synonimy
Odmiana winogron Abouriou jest również znana pod nazwami Beaujolais, Early Burgundy, Early Burgundy, Gamay Beaujolais, Gamay de Beaujolais, Gamay Du Rhone, Gamay Saint Laurent, Gamay St. Laurent, Loubejac, Malbec Argente, Negret de la Canourgue, Noir Hatif , Plant Abouriou, Plant Precoce, Precoce Nauge, Precoce Noir i Pressac de Bourgogne.
Zobacz też
linki internetowe
- Abouriou w bazie danych Vitis International Variety Catalog of the Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (English)
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages . Hachette Livre, Paryż 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
- Jancis Robinson : Oxford Wine Lexicon . Trzecie wydanie poprawione. Gräfe and Unzer Verlag, Monachium 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .
- Jancis Robinson , Julia Harding, José Vouillamoz : Winogrona. Kompletny przewodnik po 1368 odmianach winorośli, w tym ich pochodzenie i smaki . Wydanie 1. ecco, 2012, ISBN 978-0-06-220636-7 .
Indywidualne dowody
- ↑ K. Anderson, NR Aryal: Baza danych krajowych, regionalnych i globalnych obszarów uprawy winorośli według Variety, 1960 do 2016 , Format: xlsx, (angielski), 3 września 2020 r.
- ↑ Abouriou w bazie danych Vitis International Variety Catalog of the Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (English) September 2020.