Béquignol
Béquignol to odmiana czerwonego wina . Jest to autochtoniczna odmiana pochodząca z regionu winiarskiego Sud-Ouest i Bordeaux we Francji. W przeszłości odmiana ta była często mylona z odmianą winogron Fer Servadou .
Podczas gdy zalesione tam stado zmniejszyło się do mniej niż 100 hektarów w latach 90. , jest on oferowany z powodzeniem w Argentynie . Małe stada są również znane w Brazylii , Australii , Hiszpanii i we Włoszech .
Energiczna, ale niezbyt produktywna odmiana daje ciemnoczerwone, ale nieco cienkie, jasnoczerwone wino, które jest pozbawione struktury ze względu na niskie wartości kwasowe (→ kwasowość (wino) ). Béquignol jest dość podatny na mączniaka prawdziwego . Z drugiej strony jest dość wytrzymały i odporny na mączniaka rzekomego .
Szczep ma tendencję do szybkiej mutacji. Dlatego znane są odmiany Béquignol Blanc (białe jagody), Béquignol Gris i Béquignol Rose. Jednak te odmiany nie odgrywają roli w komercyjnej uprawie winorośli .
Synonimy
Odmiana winorośli Béquignol jest również dostępna pod nazwami Balouzat, Béquignol Noir, Bequinaou, Bequin Rouge, Blanc Fer, Bouton Blanc, Breton, Camerouge (niedaleko Margaux), Chalosse Noire, Chausset, Egrenant, Embalouzat, Enrageat Rouge, Grosse Here lub po prostu Here, Mançais Noir, Mauron, Maouron, Micardeau, Negrotte, Noir de Cimrah, Noir de Valin, Petit Fer, Prunalet i Sencit Gris.
Ze względu na częste mylenie z Fer Servadou wykazy synonimów obu odmian częściowo się pokrywają.
Zobacz też
- Lista odmian winogron
- Uprawa winorośli we Francji
- Uprawa winorośli w Argentynie
- Uprawa winorośli w Australii
- Uprawa winorośli w Brazylii
- Uprawa winorośli we Włoszech
- Uprawa winorośli w Hiszpanii
linki internetowe
- Béquignol w bazie danych Vitis International Variety Catalog of the Institute for Vine Breeding Geilweilerhof (English)
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. wydanie 2000, ISBN 2-0123633-18