Brun Argenté
Brun Argenté (znany również pod nazwą Vaccarèse ) to odmiana czerwonego wina, która jest uprawiana głównie we francuskim regionie winiarskim Rhône . Jest to jeden z 13 atestowanych odmian winorośli, które mogą być używane do gromady w Châteauneuf-du-Pape . Jednak w praktyce Vaccarèse jest dodawane rzadko i w małych ilościach. W 2004 r. Tylko 0,15% winnic w apelacji Châteauneuf-du-Pape obsadzono Brun Argenté. Może być również częścią win z apelacji Côtes du Rhône . Uprawa jest zalecana w Vaucluse i Gard działów . Jest również zatwierdzony do uprawy komercyjnej w departamentach Ardèche , Drôme , Hérault i Pyrénées-Orientales . Pomiędzy badaniami 1958 i 1988 roku, obszar upraw zmniejszył się z 70 ha do 34 ha. Najważniejszym miejscem uprawy była gmina Chusclan . Tam odmiana jest zwykle mieszana ze znaną odmianą winogron Grenache . W jedno- odmiana Brun Argenté wina jest owocowy, kwiatowy i niezbyt alkoholikiem i dlatego są doskonałym dodatkiem do alkoholu głównie bogatych Grenache win .
Brun jest również synonimem odmiany czerwonych winogron Téoulier Noir uprawianej w Prowansji .
Cechy odmianowe ampelograficzne
W ampelografia The budowy i jest opisany w następujący sposób:
- Końcówka pędu jest lekko spłaszczona. To zielonkawe i włochate tylko pajęczyny. Młode liście, które są również tylko włochatymi pajęczynami, są błyszczące.
- Ciemnozielone, lekko niebieskawe liście są grube, pięciopłatkowe i głęboko osadzone. Wnęka na łodygi jest zamknięta jak lira. Ostrze jest tępo ząbkowane. Zęby są średnio szerokie w porównaniu z odmianami winogron. Powierzchnia liścia (zwana również blaszką) jest pokryta pęcherzami i szorstka, szczególnie w obszarze wnęki łodygowej. Jesienią liście stają się prawie całkowicie czerwone.
- Winogrono cylindryczne jest średniej wielkości i ma gęste jagody. Okrągłe, tylko lekko owalne jagody są średniej wielkości i niebiesko-czarne. Jagody nie są zbyt soczyste.
Późno rosnąca odmiana winorośli dojrzewa około 25 dni po Gutedel i dlatego uważa się, że dojrzewa późno w grupie odmian czerwonych. Brun Argenté jest bardzo wrażliwa na choroby grzybowe mączniaka rzekomego winorośli i szarej pleśni .
Synonimy
Odmiana winogron Brun Argenté znana jest również pod nazwami Argenteuil, Arzhente, Bakarezo, Bryun, Camarèse (w Chusclan), Camarèzo, Camares du Gard, Cinsaut 2, Kamaredyu Gard, Kamarez, Madeleine, Vacarèze Blanc, Vaccarèse, Vaccareso i Vakarez.
Zobacz też
Indywidualne dowody
- ↑ www.chateauneuf.dk: Winogrona , ostatni dostęp 30 stycznia 2009
linki internetowe
- Brun Argenté w bazie Vitis International Variety Catalog of the Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (English)
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages . Hachette, Paryż 2000, ISBN 978-2-01-236331-1 .
- Jancis Robinson : Oxford Wine Lexicon . Hallwag, Gräfe and Unzer, Monachium 2006, ISBN 978-3-8338-0691-9 .