Gert von Paczensky

Gert Franz-Joseph von Paczensky i Tenczin (ur . 21 sierpnia 1925 w Hausneindorfie ; † 1 sierpnia 2014 w Kolonii ) był niemieckim dziennikarzem , pisarzem i krytykiem gastronomicznym .

Życie

Po ukończeniu szkoły i zdobyciu świadectwa maturalnego Gert von Paczensky był żołnierzem wywiadu lotniczego w latach 1942-1945 . W 1946 rozpoczął pracę dziennikarską jako reporter dla Niemieckiej Generalnej Agencji Informacyjnej (DANA) w Stuttgarcie, później został redaktorem centrali DANA w Bad Nauheim, a następnie kierował berlińskim serwisem miejskim DANA. Od 1947 pracował w Die Welt (korespondent w Londynie 1949–1952, w Paryżu do 1957, następnie kierownik wydziału „Polityki Zagranicznej”). Od tego czasu Paczensky jest jednym z niewielu zachodnioniemieckich dziennikarzy – obok Bernta Engelmanna – którzy zajęli pozytywne stanowisko w sprawie wojny o niepodległość w Algierii i nie reprezentowali szeroko rozpowszechnionego stanowiska profrancuskiego.

Od 1960 Paczensky pracował dla NDR , gdzie w 1961 razem z Rüdiger Proske założył magazyn telewizyjny Panorama . W związku z licznymi doniesieniami krytycznymi wobec rządu w tym programie (m.in. w sprawie Franza Josefa Straussa w związku z aferą Fibaga i aferą Spiegla ) jego umowa z NDR nie została już przedłużona w 1963 roku.

Paczeński był zastępcą redaktora naczelnego „ Stern” w latach 1963/1964 . Pod koniec 1965 wraz z Berntem Engelmannem założył w Hamburgu wydawnictwo, w którym od początku 1966 ukazywało się pismo Deutsches Panorama (przerwane w 1967 z powodu problemów finansowych). Paczensky był przez krótki czas redaktorem naczelnym Radia Bremen w latach 1969/1970, a następnie ponownie od 1973 , gdzie pracował także tymczasowo jako współprezenter w talk show 3 do 9 . Od marca 1972 do sierpnia 1973 był szefem sekcji „Podstawowe sprawy, sprawy wewnętrzne i sprawiedliwość” w Federalnym Biurze Prasowym , gdzie Conrad Ahlers mianował go na czas określony. Na kongresie Stowarzyszenia Pisarzy Niemieckich (VS) w Saarbrücken został wybrany do federalnego zarządu wykonawczego, którego był członkiem od 1984 do 1987 roku.

Od 1950 roku zajmował się problemami „Trzeciego Świata” w artykułach, audycjach radiowych, filmach telewizyjnych i książkach, a zwłaszcza w latach 70. napisał kilka książek krytycznie traktujących o kolonializmie i wyzysku gospodarczym . W 1994 roku skutecznie pozwał Wyższy Sąd Okręgowy w Hamburgu przeciwko określeniu jako "lewicowego antysemity" przez publicystę Henryka M. Brodera .

Paczensky pisał także popularne i wpływowe recenzje restauracji. Jako pracownik magazynu eat & drink przez kilkadziesiąt lat zajmował się czołową niemiecką i francuską gastronomią oraz prowadził kampanię na rzecz poprawy kultury kulinarnej w Niemczech. W tej fazie - zdaniem znawcy sceny - "podniósł krytykę restauracyjną do sztuk pięknych". Jego książki o koniaku i szampanie stały się standardowymi dziełami na całym świecie. Od 1985 roku był honorowym obywatelem miasta Cognac . Był członkiem PEN Center Germany .

Cmentarz Grobu Melaten

Prywatny

Od 1947 do 1969 był żonaty z dziennikarką Susanne von Paczensky (z domu Czapski). Para miała dwoje dzieci. Ich córka Carola von Paczensky jest prawnikiem. W latach 2008-2010 była radną stanu w Hamburgu . Od 1975 roku był żonaty z pisarką Anną Dünnebier , z którą od 1989 mieszkał w Kolonii. Zmarł tam na krótko przed swoimi 89. urodzinami.

Gert von Paczensky został pochowany 21 sierpnia 2014 r. na cmentarzu Melaten (lit. K nr 225) w grobie rodziny żony.

Pracuje

  • 1970 - Przychodzą biali. Prawdziwa historia kolonializmu . Hoffmann i Campe, Hamburg, ISBN 3-455-05900-7 (później w Hädecke, Weil der Stadt ISBN 3-7750-3418-8 , zmienione nowe wydanie jako Fischer w miękkiej oprawie nr 3418 pod tytułem: Reguła bieli. Historia Kolonializm Fischer, Frankfurt nad Menem 1979, ISBN 3-596-23418-2 ).
  • 1971 - Nasi ludzie nad Jordanem? Wkład w historię konfliktu izraelskiego . W: Punkty widzenia . Hoffmann i Campe, Hamburg 1971, ISBN 3-455-05901-5 (późniejsze wydanie pod tytułem: Faustrecht am Jordan? O rozwoju konfliktu arabsko-izraelskiego . Erdmann, Tübingen and Basel 1978, ISBN 3-7711-0295- 2 ) .
  • 1971 - Spotkanie lokalne Tajlandia. Co robi Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Rolnictwa (FAO)? W: Materiały dotyczące światowej sytuacji żywnościowej. Tom 11, Deutsche Weltungerhilfe, Bonn ( DNB 364451750 ).
  • 1972 - Ile pieniędzy dla Trzeciego Świata? Pomoc rozwojowa obliczona krytycznie. W: Problem nr 2, Deutsche Weltungerhilfe, Bonn ( DNB 760481423 ).
  • 1976 - Księga skarg Feinschmeckera. Brewiarz przeciwko grzechom gastronomii W: rororo-Sachbuch rororo 6994, Rowohlt, Reinbek k/Hamburga, ISBN 3-499-16991-6 .
  • 1980 - Przez telewizję. Amunicja przeciwko spisku publicznoprawnemu . W: Edition Guido Baumann , Bucher, Lucerna i Frankfurt nad Menem, ISBN 3-88132-199-3 .
  • 1981 - Bieżące ABC Bremy . (Wraz z Anną Dünnebier), Atelier am Bauernhaus, Fischerhude, ISBN 3-88132-199-3 .
  • 1982 - Spisek naftowy. Od sztuki wykluczania siebie i innych . Kösel, Monachium, ISBN 3-466-11023-8 (wydanie w miękkiej oprawie jako Fischer-Taschenbuch 4325, Fischer, Frankfurt am Main 1984, ISBN 3-596-24325-4 ).
  • 1984 - Nefertiti chce wrócić do domu. Europa - skarbiec «trzeciego świata» . (Wraz z Herbertem Ganselmayrem), Bertelsmann, Monachium, ISBN 3-570-03587-5 .
  • 1984 - Cognac (zdjęcia Jürgen D. Schmidt, ilustracje Jean-Pierre Haeberlin). Hädecke, Weil der Stadt, ISBN 3-7750-0129-8 (jest obecnie ogólną niemieckojęzyczną standardową książką na temat „Cognac”).
  • 1987 - Szampan (fot. Jürgen D. Schmidt, ilustracje Jean-Pierre Haeberlin). Hädecke, Weil der Stadt, ISBN 3-7750-0168-9 (jest obecnie uważana za ogólną standardową niemieckojęzyczną książkę na temat „Szampana”).
  • 1991 - Drogie błogosławieństwo. Misja chrześcijańska i kolonializm. Co zostało złamane w imię Chrystusa . Knaus, Monachium, ISBN 3-8135-2255-5 ; Wydanie w miękkiej oprawie jako Goldmann Taschenbuch 12506, Goldmann, Monachium 1994, ISBN 3-442-12506-5 ; wznowiono pod tytułem: Zbrodnie w imię Chrystusa. Misja i kolonializm , Orbis, Monachium 2000, ISBN 3-572-01177-9 .
  • 1994 - Puste doniczki, doniczki pełne. Kulturowa historia jedzenia i picia . (Razem z Anną Dünnebier). Knaus, Monachium, ISBN 3-8135-2082-X (wydanie w miękkiej oprawie jako Goldmann-Taschenbuch 72192, Goldmann, Monachium 1997, ISBN 3-442-72192-X ).
  • 1998 - Pełne wydarzeń życie Alice Schwarzer . (Razem z Anną Dünnebier). Kiepenheuer i Witsch, Kolonia, ISBN 3-462-02735-2 .
  • 1998 - Gdzie Francja je najlepiej. Akwitanie, między Pirenejami a Atlantykiem. Hädecke, Weil der Stadt, ISBN 3-7750-0310-X .
  • 1999 - kulturowa historia jedzenia i picia (wspólnie z Anną Dünnebier ). Orbis, Monachium 1999, ISBN 3-572-10047-X .
  • 2003 - dziennikarz z apetytem. Panorama, jedzenie i picie oraz inne wspomnienia . Autobiografia , Hädecke, Weil der Stadt, ISBN 3-7750-0701-6 .

linki internetowe

Wikicytaty: Gert von Paczensky  - Cytaty

Indywidualne dowody

  1. ^ Zmarł założyciel „Panoramy” Gert von Paczensky , DWDL, 1 sierpnia 2014
  2. ↑ Claus Leggewie: tragarz. Algieria Projekt Lewicy w Adenauer-Niemcy , Rotbuch Verlag, Berlin 1984, ISBN 3-88022-286-X , s. 17
  3. ↑ Zobacz Erwin Seitz: Almanach Kulinarny Cotty nr. 15: Nowa gościnność Niemiec . Klett-Cotta 2007, s. 91.
  4. ↑ Cytat za: Martin Eichhorn: Kulturgeschichte der "Kulturgeschichten": Typologia gatunku literackiego . Königshausen i Neumann, Würzburg 2002, s. 181.
  5. ↑ Obaj spotkali się w dziale politycznym gazety Die Welt . Ponieważ pary nie mogły przebywać na tym samym wydziale, musieli uciekać się do urlopu felietonowego . Patrz: Christina Prüver: Willy Haas: Oraz dział funkcji dziennika „Die Welt” . Königshausen i Neumann, Würzburg 2007, s. 57.
  6. ^ Nekrolog w Kölner Stadt-Anzeiger od 1 sierpnia 2014
dane osobiste
NAZWISKO Paczeński, Gert von
ALTERNATYWNE NAZWY Paczensky i Tenczin, Gert Franz-Joseph von (pełne imię i nazwisko)
KRÓTKI OPIS Niemiecki dziennikarz, pisarz i krytyk restauracji
DATA URODZENIA 21 sierpnia 1925
MIEJSCE URODZENIA Hausneindorf
DATA ŚMIERCI 1 sierpnia 2014
MIEJSCE ŚMIERCI Kolonia