Makrocząsteczka

Makrocząsteczki (gigantyczne cząsteczki) to bardzo duże cząsteczki, które składają się z powtarzających się, identycznych lub różnych jednostek strukturalnych (formalne bloki budulcowe) i mają dużą masę cząsteczkową . Podstawowymi elementami budulcowymi są głównie grupy atomów, ale mogą to być również atomy. Masy podstawowych bloków budulcowych są bardzo małe w porównaniu z masą cząsteczkową. W chemii technicznej te podstawowe elementy budulcowe nazywane są powtarzającymi się jednostkami konstytucyjnymi . Zwykle makrocząsteczki są używane, gdy masa cząsteczkowa przekracza 10 000 g · mol ^-1 . Termin makrocząsteczka został wprowadzony przez Hermanna Staudingera w 1922 roku .

Substancje wielkocząsteczkowe

Kilka serii naturalnych i syntetycznych substancji chemicznych składa się z makrocząsteczek. Te substancje wielkocząsteczkowe są zwykle mieszaninami makrocząsteczek o podobnym składzie chemicznym lub strukturze i tylko podobnej masie cząsteczkowej . Są zatem polidyspersyjne i mają rozkład masy molowej . W praktyce zachowanie makrocząsteczek substancji makrocząsteczkowej jest takie samo, ponieważ - ze względu na rozmiar cząsteczki - dodanie lub usunięcie jednostek strukturalnych nie ma wpływu na właściwości makrocząsteczki.

Niektóre substancje makrocząsteczkowe składają się z w dużej mierze identycznych makrocząsteczek o jednakowej masie molowej . Są więc monodyspersyjne. W przypadku niektórych naturalnych, monodyspersyjnych substancji makrocząsteczkowych, takich jak określone białka ( enzymy ), właściwości biochemiczne makrocząsteczki - wbrew ogólnej zasadzie - są silnie zależne od składu i drobnej struktury makrocząsteczki.

Słowa polimer (wysokopolimer) lub biopolimer są często używane jako synonim „substancje wielkocząsteczkowe” . Ostatecznie słowo plastik oznacza również substancje wielkocząsteczkowe. Substancje te są obszarem roboczym chemii makrocząsteczkowej .

Klasyfikacja

Biały jedwab naturalny - naturalna substancja wielkocząsteczkowa

Piłeczki do tenisa stołowego wykonane z celuloidu - półsyntetycznej substancji wielkocząsteczkowej

Butelka PET wykonana z syntetycznego materiału wielkocząsteczkowego

Substancje wielkocząsteczkowe dzielą się na naturalne, półsyntetyczne i syntetyczne.

Przedstawicielami naturalnych substancji wielkocząsteczkowych są z. B .:

• Węglowodory , takie jak cis- 1,4- poliizopren (główny składnik kauczuku naturalnego )
• lignina
• Polinukleotydy , takie jak kwasy nukleinowe
• Polisacharydy, takie jak skrobia i celuloza
• Białka, takie jak jedwab , kolagen , enzymy , przeciwciała

Przedstawicielami półsyntetycznych substancji wielkocząsteczkowych są z. B .:

• Jedwab octanowy
• Wiskoza , azotan celulozy ( celuloid )
• Guma wulkanizowana

Przedstawicielami syntetycznych substancji wielkocząsteczkowych (tworzyw sztucznych) są m.in. B .:

• Polistyren (PS), polietylen (PE), polipropylen (PP), poliamidy (PA), polichlorek winylu (PVC), politereftalan etylenu (PET)
• Silikony
• Kauczuk syntetyczny

Zobacz też

• Dendrymer

Indywidualne dowody

1. ↑ Wpis dotyczący makrocząsteczki (cząsteczki polimeru) . W: IUPAC Compendium of Chemical Terminology („Złota Księga”) . doi : 10.1351 / goldbook.M03667 Wersja: 2.3.1.
2. ↑ Wpis dotyczący makrocząsteczek. W: Römpp Online . Georg Thieme Verlag, ostatnia wizyta 20 czerwca 2014.
3. ^ MD Lechner, K. Gehrke i EH Nordmeier: Makromolekulare Chemie. Wydanie 4, Birkhäuser Verlag, 2010, ISBN 978-3-7643-8890-4 , s. 48-170.