Muscat de Hamburg
Muscat Hamburg | |
---|---|
Synonimy | Czarny Hamburg, Czarny Muscat - więcej w sekcji Synonimy |
Sztuka | Winorośl ( Vitis vinifera subsp. Vinifera ) |
Kolor jagodowy | czarny |
posługiwać się | |
pochodzenie | Zjednoczone Królestwo |
hodowca | Seward Snow |
Instytut | prywatny hodowca |
VIVC no. | 8226 |
pochodzenie | |
Krzyż | |
Lista odmian winogron |
Czerwone wino odmiany Muscat de Hambourg jest przekrój pomiędzy Muscat d'Alexandrie i Schiava Grossa (Trollinger, często zwanej Frankenthal w literaturze). Nie wiadomo, dlaczego odmiana nosi nazwę miasta Hamburg . Pewne jest, że był rysowany pod szkłem w Hamburgu od 1836 roku i stamtąd rozpoczął swój triumfalny marsz do Anglii w 1860 roku.
Winogrona uprawiane są w dużych ilościach jako winogrona stołowe w szklarniach. Ta wysokowydajna odmiana o błyszczących, ciemnoniebieskich do czarnych i dużych jagodach o typowym przyjemnym smaku gałki muszkatołowej jest uprawiana praktycznie na całym świecie. Na całym świecie około 7 700 hektarów (1999 około 20 000 hektarów) winnic obsadzono odmianą Muscat de Hambourg. Próby produkcji win wysokiej jakości w większości zakończyły się niepowodzeniem. Niektóre wina musujące zbliżają się do jakości Asti Spumante. W Niemczech wina są sprzedawane pod nazwą Muskat-Trollinger .
Natomiast produkcję soku winogronowego z tej odmiany uważa się za udaną.
Ważne kraje rozwijające się
Dziesięć najważniejszych krajów uprawnych łącznie posiadało 99,1% światowego obszaru uprawy tej odmiany winorośli.
kraj | Winnice ha |
---|---|
Całkowita powierzchnia 2016 | 7,681 |
Francja | 2,325 |
Grecja | 2,288 |
Urugwaj | 1,267 |
Serbia | 624 |
Macedonia Północna | 350 |
Moldova | 254 |
Rosja | 180 |
Hiszpania | 125 |
Stany Zjednoczone | 113 |
Niemcy | 86 |
Synonimy
Odmiana winogron jest również znana pod następującymi 98 synonimami: Aleatico, Black Hamburg (USA), Black Muscat, Black Muscat of Alexandria, Black Muscat, Black of Alexandria, Ceuro, Chasselas Muscat Golden Hamburg, Esperione, Fekete Muskotaly, Gamburg, Gulabi, Hambourg Musque, Hamburg Misketi, Hamburg Musque, Hamburg's Muscat, Hamburger, Hamburgi Muskotaly, Hamburgii Muskotaly, Hamburgski Misket, Hamburgskii Misket, Hamburq Muskati, Hamburshi Muscat, Hamburski Muscat, Hamburski Muskat, Hampton Court Vine, Kekmuskotaly, Khamburgskii Gui, San, Malaga Rouge, Mavro Moschato, Misket, Misket Hamburski, Misket Siyah, Moscate di Amburgo, Moscatel de Hambourgo, Moscatel de Hamburgo, Moscatel Negro, Moscatel Negro de Mesa, Moscatel Negro Gordo, Moscatel Nero, Moscatello Prato, Moscatel Romano, Moscatel Romano Nero della Marmilla, Moscatellone Rosso, Moscato d'Amburgo, Moscato di Amburgo, Moscato Nero, Moschato Ambourgou, Moschato Amvourgou, Moschato Tyrnavou, Muscat Albertdient's, Muscat Ce rni Alexandrisi, Muscat Cernii Aleksandriiskii, Muscat d'Hambourg, Muscat d'Hamburg, Muscat de Hambourg, Muscat de Hamburg, Muscat de Hamburgo, Muscat Gordo Encarnado, Muscat Hambourg, Muscat Hambro, Muscat Hamburg Crni, Muscat Noir de Hamburg, Muscat of Hamburg, Muskat de Hambourg, Muskat Gamburgskii, Muskat Gamburskii, Muskat Gamburskij, Muskat Hamburg, Muskat Hambursky, Muskat Trollinger, Muskateller Trollinger, Muskattrollinger, Myrodato, Myrodato Proimo, Oeillade Musquee, Muskat Hambursky, Muskat Trollinger, Muskateller Trollinger, Muskattrollinger, Myrodato, Myrodato Proimo, Oeillade Musquee, Red Muskat of Alexandria, Salamanna , Snow's, Snow's Muscat Hamburg, Snow's Muscat Hamburgh (Snow był jednym z głównych hodowców konserwujących w Anglii), Tamaîioasa Hamburg, Tamaîioasa Neagra, Tamaioza Nyagra, Tamaîioasa Hamburg, Tamaîioasa Neagra, Temyioasa Nyagra, Trollinger Muscateller Blau, Trollinger Muscat, Venn's Muscat, Sadzonka Czarny Muscat, Visparu Sihwarser, Zibibbo Nero, Zibibbo Nero Moscato .
Dane rodziców: Muscat d'Alexandrie × Schiava Grossa
Indywidualne dowody
- ↑ a b K. Anderson, NR Aryal: Baza danych krajowych, regionalnych i globalnych obszarów występowania winogron winorośli według odmiany, 1960 do 2016 , Format: xlsx, (angielski), 5 września 2020 r.
- ↑ Muscat de Hambourg w bazie danych Vitis International Variety Catalog of the Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (English) September 2020
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paryż 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
- Rudolf Goethe : Podręcznik kultury winogron stołowych. Korzystanie z majątku W. Lauche . Parey, Berlin 1894.
- Walter Hillebrand, Heinz Lott, Franz Pfaff: Miękka okładka odmian winogron. Wydanie poprawione 13. Fachverlag Fraund, Mainz 2003, ISBN 3-921156-53-X .
- Jancis Robinson : Oxford Wine Lexicon. Trzecie, całkowicie poprawione wydanie. Hallwag, Monachium 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .