Paga Debiti

Paga Debiti to stara odmiana białego wina na Korsyce . Jego nazwa oznacza spłacanie długów i nawiązuje do faktu, że odmiana ta jest bardzo dochodowa i przyniosła winiarzowi bezpieczny dochód. Z całą pewnością jest pochodzenia włoskiego, ale nie jest identyczny z popularną tam odmianą Pagadebito . Cały cykl wegetacyjny winorośli jest bardzo późny w porównaniu z innymi odmianami. Pączkowanie następuje około 18 dni po odmianie Gutedel , termin zbioru nawet o 5 tygodni później niż zbiór odmiany Gutedel. Dlatego Paga Debiti rozwija się tylko w bardzo ciepłych winnicach, aby osiągnąć pełną dojrzałość.

Z odmiany późno dojrzewającej powstają świeże, niskoalkoholowe wina o słomkowożółtym kolorze. Klony 868 i 869 są zatwierdzone do uprawy win gatunkowych . Ponieważ nie sadzi się nowych winnic, dziś odmiana ta jest rzadko spotykana. Jest mało prawdopodobne, aby ich populacja przekroczyła 2 hektary na Korsyce.

Chociaż jednym z synonimów odmiany Biancone di Portoferraio jest również Pagadebiti , obie odmiany nie są ze sobą bezpośrednio powiązane. To samo dotyczy odmiany Biancone uprawianej na Korsyce .

Zobacz także artykuł Uprawa winorośli na Korsyce .

Synonimy: Biancone, Carcamulu (przetłumaczone jak muł), Carcamanu, Cortinese lub Curtinese, Pagadebidu, Pagadebbitu, Paga Debito, Pagadibiti

literatura