Étraire de la Dui

Étraire de la Dui to odmiana wina czerwonego . Uprawia się ją we francuskim regionie uprawy winorośli Savoie . Zostaje przyjęta do departamentu Isère . W apelacji Vin de Savoie jest to jedna z dozwolonych odmian wtórnych. Po raz pierwszy znaleziono go w pobliżu Mas de l'Aduï niedaleko Saint-Ismier . Termin Étraire odnosi się do wydłużonego kształtu jagód. Przypuszcza się, że odmiana ta jest otwarcie uschniętą sadzonką odmiany winorośli Persan , gdyż przynajmniej kształt jagód jest uderzająco podobny.

Étraire de la Dui była ważną odmianą winorośli przed kryzysem filoksery i w jego trakcie w XIX wieku, ale później trudno było kontynuować jej wcześniejsze sukcesy. Powierzchnia uprawy winorośli spadła z prawie 400 ha w 1958 r. do zaledwie 4 ha w 1988 r.

Zobacz także artykuł Uprawa winorośli we Francji oraz wykaz odmian winorośli .

Ampelograficzna charakterystyka odmianowa

W ampelografia The budowy i jest opisany w następujący sposób:

  • Końcówka pędu jest otwarta. Jest owłosiona z białą wełną. Żółto-zielone, nakrapiane młode liście w kolorze brązowym są lekko owłosione.
  • Ciemnozielone, grube liście są pięcioklapowe i lekko zakrzywione. Zatoka łodygi jest wąska i prawie zamknięta. Ostrze jest tępo ząbkowane. Zęby są ściśle osadzone w porównaniu do odmian winorośli. Powierzchnia liścia (zwana również blaszką) jest szorstka z drobnymi bąbelkami w obszarze zatoki szypułkowej. Jesienią liście stają się czerwone.
  • Winogrono cylindryczne jest małe i gęste. Wyraźnie wydłużone jagody są średniej wielkości i fioletowo-czarnej barwy.

Odmiana winorośli dojrzewa około 20 dni po Gutedel i dlatego w porównaniu międzynarodowym nadal dojrzewa wcześnie. Ponieważ Étraire de la Dui kiełkuje wcześnie, końcówki pędów są bardzo podatne na późne przymrozki. W porównaniu do mączniaka prawdziwego i rzekomego jest umiarkowanie odporny. Ma kwiaty hermafrodytyczne i dlatego jest samoowocująca. W uprawie winorośli unika się niekorzystnej sytuacji ekonomicznej wynikającej z braku konieczności uprawiania męskich roślin, które dają plony.

Synonimy

Odmiana winorośli Étraire de la Dui jest również znana pod nazwami Beccu de l'Aduï, Betu, Étraire, Étraire de l'Adny, Étraire de l'Aduï, Étraire de la Dot, Étraire de la Dû, Étraire de la Duy, Gros persan i Grosse Étraire.

Indywidualne dowody

  1. ^ Baza danych Instytutu INRA.

linki internetowe

literatura