Alicante Bouschet

Alicante Henri Bouschet
Synonimy Garnacha Tintorera, Uva di Spagna - więcej informacji w sekcji Synonimy
Alicante Henri Bouschet
Sztuka Winorośl ( Vitis vinifera subsp. Vinifera )
Kolor jagodowy czarny
posługiwać się
pochodzenie Francja
hodowca Henri Bouschet
Instytut Domaine de la Calmette
Rok hodowlany 1855
VIVC no. 304
pochodzenie

Krzyż
Garnacha tinta × Petit Bouschet

Lista odmian winogron

Alicante Bouschet lub Alicante Henri Bouschet to odmiana czerwonego wina . Jest to nowa rasa Henri Bouscheta z 1855 roku z Grenache i Petit Bouschet . Z drugiej strony Petit Bouschet został skrzyżowany z odmianami winogron Teinturier du Cher i Aramon i jest rozwinięciem Louisa Bouscheta, ojca Henri. Jakość winogron jest słaba, ale gdy są używane jako mieszanka , dają piękny czerwony kolor .

Alicante Bouschet jest uprawiane głównie na południu Francji iw Afryce Północnej (patrz uprawa winorośli w Algierii ) oraz w mniejszym stopniu we Włoszech , Portugalii i Kalifornii (→ uprawa winorośli w Kalifornii ). W Hiszpanii jest to jedna z zatwierdzonych odmian winorośli pod nazwą Garnacha Tintorera w regionach DO : Alicante , Almansa , Bierzo i Terra Alta . Nie należy go mylić z odmianą winogron Bouchet, która jest synonimem Cabernet Franc .

W czasach zakazu w USA był tam bardzo popularny. Ta odmiana winogron jest bardzo odpowiednia do transportu ze względu na grubą skórkę. Możesz więc produkować własne wino bez posiadania własnych winnic.

Zobacz także artykuły Uprawa winorośli we Francji (5680 ha, od 2007 r.), Uprawa winorośli w Afryce Południowej , Uprawa winorośli we Włoszech , Uprawa winorośli w Argentynie , Uprawa winorośli w Chile (437 ha, od 2006 r.), Uprawa winorośli w Stanach Zjednoczonych (tylko 470 ha w Kalifornii) . Uprawa winorośli w Hiszpanii , uprawa winorośli w Szwajcarii (0,1134 ha), a także lista odmian winorośli .

Dane rodziców: Petit Bouschet × Grenache

Charakterystyka odmianowa ampelograficzna

Odmiana winogron Alicante Bouschet jest podatna na zanieczyszczenie fitoplazmą . Zarażenie fitoplazmą prowadzi do chorób związanych z żółknięciem, takich jak złocistożółte żółknięcie ( francuski : Flavescence dorée ) lub choroba czarnego drewna .

Alicante Bouschet to odmiana szlachetnej winorośli ( Vitis vinifera ). Ma kwiaty hermafrodytyczne i dlatego samo owocuje. W uprawie winorośli unika się ekonomicznej niedogodności związanej z brakiem konieczności uprawy męskich roślin dających plony.

Synonimy

Odmiana winogron Alicante Bouschet jest również znana pod 66 innymi nazwami: Alicant de Pays, Alicante, Alicante Bouchet, Alicante Bouschet, Alicante Bouschet 2, Alicante Bouschet Crni, Alicante Enrico Bouschet, Alicante Extra Fertile, Alicante Femminello, Alicante H. Bouschet, Alicante Nero , Alicante Noir, Alicante Tinto, Alicantina, Alikant, Alikant Buse, Alikant Buse Bojadiser, Alikant Bushe, Alikant Bushe Ekstrafertil, Alikant Bushe Nr. 2, Alikant Genri Bushe, Alikante Henri Bouschet, Aragonais, Aragones, Arrenaou, Baga, Bakezu, Barvarica, Blasco, Bojadiserka, Carignan Jaune, Colorina, Colorino di Pisa, Cupper Grape, Dalmatinka, Garnacha, Garnacha Tintorera, Kambusa, Lhadoner, Likant, Likavit, Moraton, Mouraton, Murviedro, Negral, Pe de Perdiz, Pe de Pombo, Petit Bouschet, Redondal, Rikant, Rivesaltes, Rivos Altos, Roussillon, Rouvaillard, Sumo Tinto, Tinta Fina, Tinta Francesa, Tinto, Tinto Nero, Tinto Velasco, Tintorera, Tintorera de Liria, Tintorera de Longares, Tintoria, Ti nturao i Uva di Spagna .

Indywidualne dowody

  1. ↑ Les Cepages Noirs dans le Vignoble (PDF) ( Memento z 20 stycznia 2007 r. W archiwum internetowym ), statystyki dotyczące odmian czerwonych winogron w całym regionie, część 1, publikacja Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'Horticulture - ONIVINS, stan na 2008 r
  2. ↑ Les Cepages Noirs dans le Vignoble (PDF) ( Memento z 1 marca 2012 r. W Internet Archive ), statystyki dotyczące odmian czerwonych winogron według większego regionu, część 2, publikacja Office National Interprofessionnel des Fruits, des Legumes, des Vins et de l'Horticulture - ONIVINS, stan na 2008 r
  3. ↑ Catastro Viticola Nacional 2006. (PDF; 135 kB) División Protección Agrícola - SAG, 2007, dostęp 26 listopada 2014 (hiszpański).
  4. ↑ Raport o powierzchni winogron w Kalifornii, plony 2008 ( pamiątka z 8 marca 2010 w Internet Archive ) (PDF; 2,1 MB), opublikowany w kwietniu 2009 przez Kalifornijski Departament Żywności i Rolnictwa
  5. ↑ Weinjar 2015 , 2016 (PDF)
  6. ↑ Horst Dietrich Mohr: choroby atlasu kolorów, szkodniki i korzyści dla winorośli. ISBN 3-8001-4148-5 , s. 80.
  7. ↑ Alicante Bouschet w bazie danych Vitis International Variety Catalog of the Institute for Vine Breeding Geilweilerhof (English) June 2020

linki internetowe

literatura