Chasan (odmiana winogron)

Chasan to odmiana białego wina . Jest to nowa rasa pomiędzy odmianami Listán (Palomino) x Chardonnay . Przejście zostało wykonane przez Francuzów ampelographer Pawła Truel w Domaine de Vassal, oddział Institut National de la Recherche en agronomie z Uniwersytetu w Montpellier . Imię Chasan składa się z części słów jego rodziców. Wczesna odmiana dojrzewająca (3-4 dni po Gutedel ) została zatwierdzona w całej Francji z wyjątkiem Alzacji od 1981 roku , ale uprawiana jest tylko na niewielką skalę w regionie Langwedocja-Roussillon w departamencie Aude , po czym odmiana w latach 80. Lata z obsadzeniem 1054 hektarów były całkiem udane. W 2007 roku powiększono obszar winnicy o powierzchni 862 hektarów.

Ta wysokowydajna odmiana produkuje lekko aromatyczne wina o średniej zawartości alkoholu. Jednak białe wino nie ma kwasowości niezbędnej do nabrania pewnej elegancji. Ponadto wino ma tendencję do wczesnego utleniania się i dlatego powinno być pite bardzo wcześnie po leżakowaniu.

Clone 538 został dopuszczony do komercyjnej uprawy we Francji .

Zobacz także artykuł Uprawa winorośli we Francji i lista odmian winorośli .

Synonimy: 1527-78 EM (numer krzyżowy 1527, roślina 78 z serii).

Dane rodziców: Listán x Chardonnay

Indywidualne dowody

  1. LES CEPAGES BLANCS DANS LE VIGNOBLE (PDF) ( Pamiątka z 23 marca 2012 r. W archiwum internetowym ), statystyki dotyczące odmian winorośli białych według większego regionu, część 1, publikacja OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS, DES LEGUMES, DES VINS ET DE L'HORTICULTURE - ONIVINS w skrócie od 2008 roku
  2. LES CEPAGES BLANCS DANS LE VIGNOBLE (PDF) ( Pamiątka z 23 marca 2012 r. W Internet Archive ), statystyki dotyczące odmian winorośli białych według większego regionu, część 2, publikacja OFFICE NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS, DES LEGUMES, DES VINS ET DE L'HORTICULTURE - ONIVINS w skrócie od 2008 roku

literatura