Odwodnienie
Odwodornienie odnosi się do oddzielania wodoru od związku chemicznego. Jest to reakcja odwrotna do uwodornienia . Odwodnienie zachodzi zarówno w procesach biochemicznych, jak i chemiczno-technicznych.
Rodzaje odwodnienia
Wodór może zostać oddzielony wraz z uwolnieniem wodoru cząsteczkowego , ale wodór jest często przenoszony na inne związki chemiczne ( uwodornienie transferowe ) lub wiązany przez akceptory utleniające . Jeżeli odwodornienie zachodzi w obecności enzymów lub katalizatorów metalicznych lub tlenkowych , w reakcji eliminacji za każdym razem odszczepia się jedna cząsteczka wodoru . Tlen - rodników , chinony , siarki lub selenu , jednak, prowadzić do odszczepiania wodoru poszczególnych atomów ( jednowartościową odwodornienia ).
Odwodnienie enzymatyczne
Te enzymy umożliwiające odwodnienie w biochemii nazywane są dehydrogenazy . Ważnym koenzymem takich dehydrogenaz jest NAD + , który pełni rolę akceptora wodoru i jest w tym procesie redukowany do NADH.
Odwodnienia techniczne
Odwodnienie jest ważną reakcją w inżynierii chemicznej. W większości przypadków wodór cząsteczkowy jest oddzielany od odpowiednich substratów . Aby skierować ten faktycznie endotermiczny proces w pożądanym kierunku, odwodornienie często prowadzi się w obecności tlenu , który reaguje z odszczepionym wodorem, tworząc wodę; to sprawia, że ogólna reakcja jest egzotermiczna .
Przykłady technicznie wykonanych odwodnień:
- Alkohole pierwszorzędowe → aldehydy
- Alkohole drugorzędowe → ketony
- Alkany → alkeny
- Cykloalkany → aromaty
Ta ostatnia reakcja zachodzi również na skalę przemysłową jako częściowa reakcja reformingu katalitycznego w rafineriach ropy naftowej .
literatura
- Chemia . Schülerduden, Bibliographisches Institut Mannheim 1984, ISBN 3-411-01367-2 , s. 92.
- Heinz M. Hiersig : Inżynieria produkcji leksykonów, inżynieria procesowa . ISBN 978-3184013738 , s. 150.
- Joachim Buddrus: Podstawy chemii organicznej . De Gruyter, 3. wydanie 2003, ISBN 978-3-11-014683-7 , s. 254ff.