Złoty Riesling
| Złoty Riesling | |
|---|---|
| Synonimy | Gelbriesling, Goldmuskat - więcej w dziale Synonimy |
| |
| Sztuka | Winorośl ( Vitis vinifera subsp. Vinifera ) |
| Kolor jagodowy | zielony biały |
| posługiwać się | |
| hodowca | Christian Oberlin, Colmar |
| Instytut | Instytut Viticole Oberlin |
| Rok hodowlany | 1893 |
| VIVC no. | 4884 |
| pochodzenie | |
|
Krzyż | |
| Lista odmian winogron | |
Goldriesling , zwany także Gelbriesling , Goldmuskat , to wino białe odmiany , które jest tylko posadzone w znacznym stopniu w saksońskim winiarstwa .
pochodzenie
Pochodzenie tej odmiany winorośli znajduje się w Alzacji , gdzie została stworzona w 1893 r. Przez Christiana Oberlina w Colmar ze skrzyżowania odmian Riesling i Early Malingre . Oryginalna informacja hodowcy, że była to krzyżówka Rieslinga i Courtillier Musqué Précoce, została obalona przez analizę DNA w 2007 roku. Odmiana została umieszczona na liście odmian dopiero w 1995 roku . Ze względu na dobre właściwości tej odmiany winorośli nadal jest używana w nowych odmianach . W starszych rasach Lucie Kuhlmann , Léon Millot i Maréchal Foch była również partnerem krzyżowym.
cechy
Ponieważ odmiana kiełkuje późną wiosną i można ją jeszcze wcześnie zebrać, szczególnie nadaje się do obszarów peryferyjnych, takich jak uprawa winorośli w Saksonii. Tak więc późne wiosenne przymrozki niewiele jej mogą zrobić.
Wino
Złoty Riesling wyróżnia się jasnym, żółtawym kolorem. Bukiet jest pikantny z lekkim nutą gałki muszkatołowej. Przeważnie lekkie, ale charakterystyczne wina z tej odmiany winorośli są dobrym dodatkiem do posiłków, nadają się jako wino bazowe do letniego ponczu lub, dzięki swojej silnej kwasowości , do szprycera .
dystrybucja
Po raz pierwszy uprawiana w Saksonii w 1913 roku , ta odmiana występuje prawie tylko tutaj. Powierzchnia obsadzonej winnicy to ok. 21 ha . Jednakże odmiana jest również dozwolona w regionach winiarskich Frankonii , Ahr , Środkowego Renu , Mozeli , Nahe , Palatynat i Rheinhessen .
| Obszar uprawy winorośli | Powierzchnia winnic (hektary) |
| Ahr | - |
| brać kąpiel | - |
| Franków | - |
| Hesyjska droga górska | - |
| Środkowy Ren | - |
| Moselle | - |
| Blisko | - |
| Palatynat | - |
| Rheingau | - |
| Rheinhessen | - |
| Saale-Unstrut | poniżej 0,5 |
| Saksonia | 16 |
| Stargarder Land | - |
| Württemberg | - |
| Niemcy ogółem (2010) | 21 |
- Zobacz także: Uprawa winorośli w Niemczech
Synonimy
Złoto Riesling jest znany również pod nazwami synonimów francuski winogrono , Gelbriesling , Goldmuskat , Riesling Doré , Risling khativ i Risling zolotistyi .
linki internetowe
- Goldriesling w bazie Vitis International Variety Catalog of the Institute for Vine Breeding Geilweilerhof (English)
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages. Hachette, Paryż 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
- Jancis Robinson : Oxford Wine Lexicon. Trzecie, całkowicie poprawione wydanie. Hallwag, Monachium 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .
Indywidualne dowody
- ↑ Erika Maul, Fritz Schumann, Bernd HE Hill, Frauke Dörner, Heike Bennek, Valérie Laucou, Jean-Michel Boursiquot, Thierry Lacombe, Eva Zyprian, Rudolf Eibach, Reinhard Töpfer: Skoncentruj się na krzyżowaniu się rodziców niemieckich nowych odmian winorośli - co mówi genetyczny odcisk palca. W: Niemiecki Rocznik Winiarstwa. Vol. 64, 2013, ISSN 0343-3714 , pp. 128-142.
- ↑ a b Kym Anderson, Nanda R. Aryal: Jakie odmiany winorośli są uprawiane gdzie? Krajowe i światowe obszary uprawy winorośli według odmian, 2000 i 2010 ; Wine Economics Research Centre, University of Adelaide, Południowa Australia, grudzień 2013 r., Poprawiona wersja lipiec 2014 r . Pol.
- ↑ a b Bundessortenamt: Opisowa lista odmian winorośli , powierzchnia sekcji (w hektarach) odmian winorośli w regionach uprawy winorośli w Niemczech w 2007 r . Wiesbaden 2008, strona 198 i nast. (PDF; 519 kB)