Maréchal Foch
Maréchal Foch to odmiana wina czerwonego . Został wyhodowany na początku XX wieku przez francuskiego hodowcę Eugène'a Kuhlmanna (1858-1932) w Alzacji i nazwany na cześć Ferdynanda Focha (1851-1929). Maréchal Foch jest krzyżówką (Vitis riparia x Vitis rupestris) x Goldriesling.
Maréchal Foch jest przedwcześnie rozwinięty, posiada wysoką odporność na grzyby na mączniaka prawdziwego i rzekomego oraz na Botrytis cinerea . Oznacza to, że można w dużej mierze zrezygnować z pestycydów. Dlatego ta odmiana jest szczególnie odpowiednia do chłodniejszych obszarów. W zależności od ekspansji powstaje mocne wino o lekkim odcieniu Foxa .
Maréchal Foch był kiedyś szeroko rozpowszechniony nad Loarą , dziś obsadzonych jest tylko około 100 hektarami. Oprócz Szwajcarii (2007 winnice około 12,6 ha) uprawiana jest w stanie Nowy Jork w regionie Finger Lakes , w Michigan, Kalifornii i Kanadzie . Ponieważ jest to winorośl hybrydowa , uprawa została zakazana w Niemczech w latach 30. XX wieku; wolno było ją uprawiać jedynie jako roślinę doświadczalną. Zgodnie z dekretem z 18 kwietnia 2008 r. odmiana winorośli jest ponownie jedną z oficjalnie dopuszczonych odmian winorośli do uprawy komercyjnej, ponieważ genom rośliny zawiera części szlachetnego winogrona Vitis vinifera .
Odmiany winorośli Léon Millot , Lucie Kuhlmann i Maréchal Foch powstały z tego samego krzyża i dlatego są spokrewnione. Pochodzenie: MGt 101-14 ( Vitis riparia x Vitis rupestris ) x Goldriesling . MGt 101-14 to skrót od 101-14 Millardet et de Grasset , który w 1882 r . skrzyżowali Pierre-Marie Alexis Millardet i Charles de Grasset.
Synonimy: Foch; Kuhlmanna 188,2; Marszałek Foch
Zobacz też
- Uprawa winorośli we Francji
- Uprawa winorośli w Szwajcarii
- Uprawa winorośli w Kanadzie
- Uprawa winorośli w Niemczech
- Uprawa winorośli w Stanach Zjednoczonych
- Uprawa winorośli w Nowym Jorku
- Uprawa winorośli w Kalifornii
- Lista odmian winogron
Indywidualne dowody
- ↑ Strona nie jest już dostępna , szukaj w archiwach internetowych: Rok Winny 2008 (PDF) ( Strona nie jest już dostępna , szukaj w archiwach internetowych ) Info: Link został automatycznie oznaczony jako wadliwy. Sprawdź link zgodnie z instrukcjami, a następnie usuń to powiadomienie. , Redakcja Office fédéral de l'agriculture OFAG
- ↑ http://www.droit.org/jo/20080430/AGRP0806778A.html ( Pamiątka z 15 lipca 2009 w Internet Archive ) Arrêté du 18 avril 2008 relatif au Catalog officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France Opublikowano w JORF nr 0102 z 30 kwietnia 2008 r.
linki internetowe
- Maréchal Foch w bazie danych Instytutu Hodowli Winorośli Geilweilerhof .
literatura
- Pierre Galet : Cépages et vignobles de France, Tome 1 - les vignes américaines . Wydanie II. 1988, ISBN 2-902771-03-7 .
- Pierre Galet: Encyklopedia słowników stron . Wydanie I. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8 .
- Jancis Robinson : The Oxford Wine Lexicon, 3. wydanie poprawione . Wydanie I. Grafe i Unzer Verlag, Monachium, 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9 .