Mancin
Mancin to odmiana czerwonego wina . Pochodzi z Bordelais we Francji , gdzie była szeroko uprawiana w nadrzecznych obszarach Médoc i Libournais . Obecnie we Francji uprawiana jest tylko w niewielkich stadach. Małe nasadzenia są również znane w Kanadzie. Mancin produkuje mocne, rubinowe wina dobrej jakości.
W swojej pracy Ampélographie universelle ou Traité des cépages les plus Estés , opublikowanej w 1845 r., Comte A. Odart opisał wino z Château d'Issan zwane Rubis fondu d'Issan , które zostało wyprodukowane z prawie wymarłej odmiany winogron Mancin.
Zobacz także artykuły Uprawa winorośli we Francji i Uprawa winorośli w Kanadzie oraz lista odmian winorośli .
Synonimy
Odmiana winorośli Mancin znana jest również pod nazwami Cauny, Côt à queue verte, Côt vert, Coulant, Coulon tilbre, Coulon timbre, Mansain, Mansenc, Mansin, Maussein, Mourtau, Petit fou, Pousse-debout, Tarnay, Tarnay-Coulant i Terny znany.
Charakterystyka odmianowa ampelograficzna
W ampelografia The budowy i jest opisany w następujący sposób:
- Końcówki pędów są owłosione, z białą wełną i czasami zabarwione na karminowo-czerwony. Zielone młode liście są owłosione jak pajęczyna i brązowe cętki (plamki antocyjanów).
- Liście błyszczące są pięciopłatkowe i średnio wysokie (patrz także kształt liścia artykułu ). Wnęka na łodygę ma kształt liry, jest otwarta lub zamknięta. Ostrze jest tępo ząbkowane. Zęby są średniej szerokości w porównaniu z innymi odmianami winogron. Jesienią liście miejscami stają się czerwonawe.
- Winogrona w kształcie walca są średnie do dużych (średnio 292 gramów) i mają luźne jagody. Okrągłe jagody są małe do średnich (średnio 2,1 grama) i mają kolor czarno-niebieski.
Odmiana dojrzewa około 20 dni po Gutedel i dlatego uważa się, że dojrzewa już późno. Ponieważ kiełkuje wcześnie, jest zagrożony późnymi wiosennymi przymrozkami. Mancin to odmiana szlachetnej winorośli ( Vitis vinifera ). Ma kwiaty hermafrodytyczne i dlatego samo owocuje. W uprawie winorośli unika się ekonomicznej niedogodności związanej z brakiem konieczności uprawy męskich roślin dających plony.
linki internetowe
- Zdjęcia odmiany winogron Mancin
- Mancin w bazie Vitis International Variety Catalog of the Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof (English)
Indywidualne dowody
- ↑ Ampélographie universelle ou Traité des cépages les plus Estés , strona 100. Odart nazywa odmianę winogron Mancin Tarney Coulant.
- ^ Mancin w bazie danych INRA.
literatura
- Pierre Galet : Dictionnaire encyclopédique des cépages . Wydanie 1. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8 .