Nissin Foods
| Nisshin Shokuhin Holdings KK Nissin Foods Holdings Co., Ltd.
| |
|---|---|
 | |
| forma prawna | Kabushiki kaisha |
| JEST W | JP3675600005 |
| założenie | 1948 |
| Siedzenie |
Shinjuku , Japonia
|
| zarządzanie | Kōki Andō, prezes i dyrektor reż. |
| Liczba pracowników | 12539 (rok budżetowy 2018/19) |
| sprzedaż | 450 miliardów jenów (rok budżetowy 2018/19) |
| Gałąź | przemysł spożywczy |
| Stronie internetowej | www.nissinfoods-holdings.co.jp |
Nisshin Shokuhin Holdings KK ( japoński 日清食品ホールディングス株式会社, Nisshin Shokuhin hōrudingusu Kabushiki Kaisha , angielski Nissin Foods Holdings Co., Ltd. ) jest międzynarodową grupą firm w branży spożywczej z siedzibą w Shinjuku , Japonia . Nissin był pierwszym dostawcą dań z makaronu instant , które do dziś kształtują asortyment.
Firma została założona w 1948 roku przez Momofuku Andō (1910-2007) jako Chūkōsōsha (中 交 総 社) w Ikeda ( Osaka ). Tam Andō opracowało pierwsze na świecie danie z makaronu instant, które pojawiło się na rynku w 1958 roku jako „Chicken Ramen”. W celu przygotowania wstępnie ugotowany, liofilizowany makaron należało tylko krótko ugotować w wodzie i uzupełnić osobno zapakowaną mieszanką przyprawowo-smakową. Wzorem był ramen , danie z makaronem szeroko rozpowszechnione w Japonii, które jest oferowane głównie w wyspecjalizowanych restauracjach i barach z przekąskami. W tym samym roku firma została przemianowana na Nisshin Shokuhin KK (日 清 食品 株式会社, angielski Nissin Food Products Co., Ltd. ). W 1970 roku powstała pierwsza zagraniczna spółka zależna w USA , a następnie wiele innych w Azji , Ameryce i Europie ; obecnie grupa składa się z 24 firm na całym świecie. W 1971 roku firma Nissin Foods wprowadziła na rynek „Cup Noodles”, zupę błyskawiczną z makaronem pakowaną w plastikowy kubek , która nie wymaga żadnych przyborów kuchennych ani naczyń, wystarczy tylko dolać wrzątku do kubka i chwilę odczekać. Według firmy, „Cup Noodles” sprzedano w sumie 25 miliardów razy do 2006 roku. W 2007 roku Nissin Foods sprzedał ponad 85,7 miliardów gotowych posiłków rocznie.
„Cup Noodles” przed przygotowaniem
Przygotowany „Makaron Kubkowy”
Produkty Nissina znalazły wielu naśladowców, początkowo głównie w Azji. W międzyczasie koncepcja „Cup Noodles” wzorowana jest na tej stosowanej przez kuchnie wiejskie producentów żywności na zamówienie gotowych dań przygotowywanych z dostępnych liofilizowanych składników.
Od 1999 roku Muzeum Momofuko Andō , założone przez Nissin Foods , prezentuje życie i historię firmy Ikeda Andō.
W 2008 roku firma została przemianowana na Nisshin Shokuhin Holdings KK, a Nisshin Shokuhin KK została nowo założona jako spółka zależna.
Po niszczycielskim trzęsieniu ziemi i następującym po nim tsunami w Japonii 11 marca 2011 r. Nissin rozprowadził milion pojemników z jedzeniem, a także mobilne kuchnie gazowe i wodę pitną w obozach dla uchodźców w regionach dotkniętych kryzysem.
linki internetowe
Indywidualne dowody
- ↑ Nisshin Shokuhin Holdings KK:会 社 概要
- ↑ a b Raport roczny 2019 (PDF) Pobrano 30 czerwca 2020 (angielski).
- ↑ Wynalazca makaronu błyskawicznego umiera. W: BBC News. BBC News Asia Pacific, obejrzano 8 stycznia 2007 .
- ↑ グ ル ー プ 沿革
- ↑ Pakiety makaronu w regionach dotkniętych kryzysem