Interakcja białko-lipid

Interakcje lipidów z białkami błony obwodowej
Interakcje lipidów z białkami transbłonowymi

Interakcje białko-lipidowe (także interakcje białko-lipid ) są związki między lipidów i białek , analogiczne do oddziaływań białko-białko , interakcje białko-RNA i oddziaływań białko-DNA .

cechy

Interakcje białko-lipid to np. B. z białkami metabolizmu lipidów , przy czym białka błony obwodowej wiążą się z białkami transbłonowymi lub z białkami przezbłonowymi są magazynowane w biomembranie . W przypadku peptydów penetrujących komórki mechanizm wnikania błon biologicznych jest częściowo nieznany.

Metody badania interakcji białko-lipid to m.in. B. spektroskopii ESR , podwójny polaryzacji interferometrii mikroskopii fluorescencyjnej z fluorescencyjnie wyznakowanych lipidów i białek, lipidów lub barwniki , takie jak laurdan lub filipiną . Wiązanie białek ma niewielki wpływ na układ lipidów w biomembranie. Białka zasadowe białko mieliny , spektyna i priony , podobnie jak białka macierzy wirusów otoczkowych , mogą wiązać się bezpośrednio z lipidami, podczas gdy większość białek błony obwodowej jest połączona z błoną poprzez modyfikację potranslacyjną lipidem lub poprzez wiązanie z białkami transbłonowymi.

literatura

Indywidualne dowody

  1. J. Storch, L. McDermott: Strukturalna i funkcjonalna analiza białek wiążących kwasy tłuszczowe. W: Journal of lipid research. Tom 50 Suppl, kwiecień 2009, str. S126-S131, doi : 10.1194 / jlr.R800084-JLR200 . PMID 19017610 . PMC 2674722 (pełny tekst).
  2. a b R. C. YashRoy: Denaturacja białek pod wpływem ciepła i badanie interakcji lipid-białko błony za pomocą znacznika spinowego ESR. W: Journal of biochemical and biophysical methods. Tom 22, numer 1, styczeń 1991, str. 55-59, PMID 1848569 .
  3. A. Mashaghi, M. Swann, J. Popplewell, M. Textor, E. Reimhult: Optyczna anizotropia struktur lipidowych na podłożu badanych metodą spektroskopii falowodowej i jej zastosowanie do badania kinetyki tworzenia podwójnej warstwy lipidowej na nośniku. W: Chemia analityczna. Tom 80, numer 10, maj 2008, s. 3666-3676, doi : 10.1021 / ac800027s , PMID 18422336 .
  4. N. Sanghera, MJ Swann, G. Ronan, TJ Pinheiro: Wgląd we wczesne zdarzenia w agregacji białka prionowego na błonach lipidowych. W: Biochimica et Biophysica Acta . Tom 1788, numer 10, październik 2009, s. 2245-2251, doi : 10.1016 / j.bbamem.2009.08.005 , PMID 19703409 .