Dom na stosie
Przed chórem kościoła św . Marcina stoi Kölner Stapelhaus (kölsch Stapelhuus ), nazwany na cześć Kölner Stapelrecht (z 1259 r.) . Dziś składnica jest symbolem metropolii handlowej Kolonii, choć niewiele wiadomo o jej dawnej funkcji.
Historia domu targowego
Już w późnym średniowieczu w dzielnicy targowej nad brzegiem Renu istniał sklep rybny (Vischkouffhuis), który służył do handlu rybami morskimi . Ryby były ważnym pożywieniem w menu mieszkańców Kolonii, ponieważ uważano je za tanie dla osób o niskich dochodach, a ryby były dozwolone w okresie Wielkiego Postu.
W okresie średniowiecza i późnego średniowiecza Kolonia była głównym punktem przeładunkowym ryb na całym zachodzie, zwłaszcza ryb morskich (śledzie, sztokfisz, brodacz, gładzica). Wszystkie towary musiały zostać zwolnione w Kolonii ze względu na ustawę (z 1259 r.) Dotyczącą sztaplowania w celu skupu i przetworzenia (zwłaszcza w celu konserwowania ryb). W budynku ryby były myte, krojone, peklowane, składowane, przepakowywane i sprzedawane pod marką Kolonia, trzy korony . Rury kanalizacyjne doprowadzały ciecze o nieprzyjemnym zapachu bezpośrednio do Renu.
W Kolonii ryby były nie tylko łowione, przygotowywane i sprzedawane na własne potrzeby, ale także hurtownia ryb i spedycja. Ryby były sprzedawane hurtowego w dziale rybnym sklepie , w sąsiednim rynku rybnego i okolicznych uliczek w szczegółach . Aby sprzedać swoje ryby, hurtownicy ryb przyjeżdżali z daleka do Kolonii, w tym z Holandii, a kolońscy sprzedawcy ryb ze swojej strony mieli klientów aż do obszaru głównego .
W kupcy zwani Fischmenger i Fischmengerssen byli zjednoczeni w gildii i pochodziła z rodzin szlacheckich. W Kolonii - inaczej niż w innych miastach - ryba była „dozwolonym” towarem dla kobiet, „Feschwiever” także członkami gildii (patrz Gaffel (Kolonia) ). Były jednak ograniczenia w pracy: w 1397 r. Fischmengersse otrzymali zakaz sprzedaży większych ryb, które należało zważyć. (Jednak większość ryb sprzedawano po cenach jednostkowych). W 1482 r. Zakazano im handlu solonymi towarami. Mieli tylko małe świeże (zielone) ryby.
W 1425 roku dom towarowy między Fischpforte i Mühlengasse został zburzony i odbudowany. Teraz był również używany do opodatkowania innych produktów spożywczych (masło, ser, bekon, olej). Sprzedawano tu także sól, len, smołę i inne produkty.
Od 1558 do 1561 roku budynek był ponownie przebudowywany, obecnie wzniesiony jako późnogotycka, ufortyfikowana budowla z blankami, znana z panoram nad Renem. Nowa konstrukcja była niezwykle długa (długość boku ok. 46 m). Wraz ze wschodnim murem stanowił część muru miejskiego, reprezentacyjny mur pruski zwrócony był w stronę Renu. W obecnym dwukondygnacyjnym budynku kupcy mogli wynajmować zamykane komnaty (Stuvven) .
Prawo składowania obowiązywało do 1815 roku; wówczas Kongres Wiedeński zakazał stosowania przymusowych pośredników. W 1831 r. Ostatecznie zlikwidowano przymusowe przeładunki, aw drugiej połowie XIX wieku (wraz z nastaniem kolei) magazyny stały się zbędne. W latach 1900–1901 miasto zleciło przebudowę budynku przez urbanistę Friedricha Carla Heimanna . Otrzymała wdzięczną wieżę schodową, która jest tak charakterystyczna do dziś (zwana też czasami wieżą rycerską lub wieżą płci). W piwnicy znajdowały się teraz zadbane jadalnie i sale. Prawdopodobnie dopiero teraz wybrano nazwę „Stapelhaus”.
Od 1902 roku aż do jego zniszczenia na piętrze mieściło się Muzeum Przyrodnicze . Pokazał rodzime i obce grupy zwierząt w reprezentacji biologicznej .
W 1942 r. I ponownie w 1944/45 r. Sztaplownię zniszczyły bomby ogniowe, pozostała tylko wieża schodowa i pozostałości po stronie południowej. XX wieku, zamiast wspaniałego budynku zniszczonego w czasie wojny, zbudowano prostą replikę z czterospadowym dachem, którą często spotyka się w Kolonii. Plan piętra został zachowany.
Dzisiejsze użycie
Obecnym właścicielem składowiska jest Okręgowe Stowarzyszenie Rzemieślników w Kolonii. W latach 1988-2013 Federalne Stowarzyszenie Artystów Plastyków w Kolonii (BBK Cologne eV) miało swoją siedzibę w Stapelhaus i organizowało w swoich pomieszczeniach wystawy artystów regionalnych i międzynarodowych.
Business Club Colonia Forum (eV), czyli „Klub dobrych perspektyw”, mieści się na czwartym piętrze.
literatura
- Adam Wrede : Neuer Kölnischer Sprachschatz , Vol. 3, Kolonia 1999 (12. wydanie)
- Hans Vogts : świeckie pomniki miasta Kolonii , Düsseldorfu, Schwann 1930, s. 308 i nast.
- Bruno Kuske : Rynki i domy towarowe w średniowiecznej Kolonii , w: JbKölnGV 2, 1913, s.75-133
- Hermann M. Wollschläger: hanzeatyckie miasto Kolonia. Historia europejskiej metropolii handlowej , Kolonia 1988
- Bruno Kuske: Handel rybami w Kolonii od XIV do XVII wieku , w: zachodnioniemiecki magazyn historii i sztuki 24, 1905, s. 227-313
- Ernst Weyden : Kolonia nad Renem 150 lat temu , Kolonia, Bachem Verlag, 1960 (lub Kolonia około 1810)
- Irene Franken : Kolonia. Przewodnik po mieście dla kobiet . Kolonia 1995
Indywidualne dowody
- ↑ dla 1425 + 1561: Wrede: Sprachschatz , str.121
- ↑ Biuro Ruchu Miasta Kolonii (red.): Mały przewodnik po Kolonii , Kolonia, Kölner Verlagsanstalt, 1927, str.44
linki internetowe
Współrzędne: 50 ° 56 ′ 20 ″ N , 6 ° 57 ′ 44 ″ E