Chakall

Chakall na Międzynarodowym Festiwalu Funkausstellung 2015

Chakall (urodzony 5 czerwca 1972 w Tigre niedaleko Buenos Aires ; właściwie Eduardo Andrés Lopez ) to argentyński kucharz , autor książek kucharskich i szef kuchni telewizyjnej .

Życie

Chakall ma galicyjskich , niemieckich - szwajcarskich , francusko - baskijskich , włoskich i argentyńskich przodków i krewnych . Dorastał jako stosunkowo bogaty według argentyńskich standardów. Jego matka była kucharką w restauracji w Buenos Aires. Studiował dziennikarstwo na Uniwersytecie w Salwadorze . Pracował również jako dziennikarz w dzienniku El Cronista w Buenos Aires. Następnie napisał recenzje muzyczne dla magazynu muzycznego Rolling Stone . Od najmłodszych lat dużo podróżował po świecie. Na przykład udał się do Afryki, aby poznać tamtejszą kuchnię. Tam odkrył typowy turban, który zastąpił kapelusz szefa kuchni .

W sumie był w ponad 90 krajach. Prowadzi restauracje w Lizbonie i Porto oraz prowadzi catering. W Portugalii prowadzi także telewizyjny program kulinarny . W Niemczech zasłynął swoją książką Chakall kocht , która zdobyła nagrodę Gourmand World Cookbook Award 2010 w kategorii „Najlepsza książka kucharska TV Chef” oraz wystąpił w programie kulinarnym Lanz kocht! Chakall pojawia się również w chińskich programach telewizyjnych o gotowaniu i prowadzi pokazy gotowania na żywo w dużych miastach. W lutym 2013 roku Chakall otworzył argentyńską restaurację w Berlinie-Schöneberg . Razem z Frankiem Buchholzem i Tarikiem Rose można go zobaczyć w programie Beef Buddies na ZDFneo od sierpnia 2013 roku . Od 9 marca 2018 roku wziął udział w 11 sezonie programu RTL Let's Dance i zajął 11 miejsce.

Prywatny

Przydomek „Chakall” nadała mu jego matka, kiedy była dzieckiem, gdy porównała go do szakala . Chakall, który określa siebie jako kosmopolitę , mówi po hiszpańsku , angielsku , francusku , portugalsku , niemiecku i trochę po arabsku . Chakall jest żonaty i ma czworo dzieci. Obecnie mieszka w Berlinie i Lizbonie.

recenzje

Jego książka Chakall kocht zdobyła w 2010 roku nagrodę Gourmand World Cookbook Award dla najlepszej książki kucharskiej.

Pracuje

  • Cozinha Divina (Boska kuchnia). Portugalski, Oficina do Livro 2009
  • Quatro Estações (Cztery pory roku). Portugalski, Oficina do Livro 2010
  • Chakall się gotuje. Szybkie przepisy na dobry nastrój. Dorling Kindersley , Monachium 2010 ISBN 3-8310-1750-6
  • Sudaka użytkownika Chakall. Dorling Kindersley, Monachium 2015
  • Tenneker marki Hornbach. Dorling Kindersley, Monachium 2016

Występy telewizyjne

  • 2008: Sabores Divinos
  • 2010–2012: Chakall e Púlga
  • 2010: Kuchnia na Jedwabnym Szlaku
  • 2011: Chodzące pałeczki
  • 2011: Lanz gotuje!
  • 2013–2014: Com uma Pitada de .......
  • 2013–2015: Beef Buddies
  • 2014–2015: Chakall na Quinta
  • 2017: Chakall y Mangú
  • 2018: Let's Dance
  • 2018: Freski à Prova

linki internetowe

Commons : Chakall  - zbiór zdjęć, filmów i plików audio

Indywidualne dowody

  1. ↑ a b „Chakall Origins” ( Pamiątka z 11 stycznia 2013 w Internet Archive ). Oficjalna strona internetowa Chakall.
  2. ^ "Hilker-Berlin, zapuść korzenie, przynajmniej na jakiś czas . Hilker-Berlin, 3 czerwca 2011
  3. ↑ a b „Curriculum Vitae of Chakall” ( Memento z 11 stycznia 2013 w Internet Archive ). Oficjalna strona internetowa Chakall.
  4. ^ Witryna restauracji „Sudaka by Chakall”
  5. ↑ Spiegel Online : męski program kulinarny „Beef Buddies”: Guys, gotować your brain , obejrzano 31 lipca 2013 r.
  6. ↑ Let's Dance 2018: TV Chef Chakall zamienia czapkę szefa kuchni na buty do tańca. W: rtl.de , dostęp 6 marca 2018 r.
  7. ↑ Chakall: "W życiu prywatnym też żyję bez turbanu". WELT, 18 maja 2017, obejrzano 25 marca 2018 .
  8. ↑ Chakall gotuje: Szybkie przepisy na dobry nastrój  ( strona nie jest już dostępna , wyszukiwanie w archiwach internetowych )  Informacje: Link został automatycznie oznaczony jako uszkodzony. Sprawdź łącze zgodnie z instrukcjami, a następnie usuń to powiadomienie. . alfa, kobiety na przyszłość.@ 1@ 2Szablon: Dead Link / www.alphafrauen.org  
  9. ↑ „Sabores Divinos” é a receita de Chakall na SIC Mulher - DN. Źródło 24 stycznia 2020 r. (Portugalski).
  10. ↑ SIC Mulher | Chakall e Pulga. Pobrano 24 stycznia 2020 r. (Europejski portugalski).
  11. ↑ SIC Mulher | Chakall e Pulga. Pobrano 24 stycznia 2020 r. (Europejski portugalski).
  12. ↑ Jedzenie to kultura | Jedzenie | chinadaily.com.cn. Źródło 24 stycznia 2020 r .
  13. ↑ WORLD: Chakall: „W moim życiu prywatnym też nie ma turbanu” . W: THE WORLD . 3 grudnia 2013 ( welt.de [dostęp 24 stycznia 2020]).
  14. ^ SIC Mulher | Chakall com uma pitada de ... Pobrano 24 stycznia 2020 r. (Europejski portugalski).
  15. ↑ SIC Mulher | Chakall na Quinta. Pobrano 24 stycznia 2020 r. (Europejski portugalski).
  16. ↑ Let's Dance 2018: TV Chef Chakall i Marta Arndt opuszczają parkiet w Show 4. Dostęp 24 stycznia 2020 .
  17. ↑ SIC | Frescos à Prova. Pobrano 24 stycznia 2020 r. (Europejski portugalski).
dane osobiste
NAZWISKO Chakall
ALTERNATYWNE NAZWY Andrés Lopez, Eduardo (prawdziwe nazwisko)
KRÓTKI OPIS Argentyńska kucharka, autorka książek kucharskich i szef kuchni telewizyjnej
DATA URODZENIA 5 czerwca 1972
MIEJSCE URODZENIA Tigre niedaleko Buenos Aires