Zamek Hohenheim

Pałac Hohenheim od strony ogrodu (widok od południa)
Plan sytuacyjny ogrodów
Plan Korpusu Przewodników z 1772 r.

Hohenheim Zamek znajduje się w Stuttgarcie dzielnicy Hohenheim i był od 1772 do 1793 roku przez Württemberg księcia Karola Eugeniusza dla jego przyszłej żony Franziska Leutrum z Ertingen zbudowany. Architektem był Reinhard Ferdinand Heinrich Fischer . Dziś zamek jest używany głównie przez Uniwersytet Hohenheim . Zamek otoczony jest Ogrodami Hohenheim .

fabuła

Wcześniej na tym terenie znajdowały się budynki dworskie Lordów Hohenheim, do których linii należał humanista Teofrast Bombast von Hohenheim, znany jako Paracelsus . W 1100 Hohenheim został wymieniony jako Hohenach po raz pierwszy udokumentowany jako Egilolf z Hohenach z kraju Hirsau . Na przestrzeni wieków posiadłość kilkakrotnie zmieniała właścicieli, zanim w 1768 r . przeszła w ręce Carla Eugena .

Od 1772 r. książę przebudował majątek na mały zamek na wodzie , który w 1776 r . został ogłoszony letnią rezydencją . W tym samym roku rozpoczęto planowanie „angielskiej wioski” , która ostatecznie składała się z ponad 60 zminiaturyzowanych budynków w skali 1:4 w stylu rokoko . Do dziś na terenie Państwowego Arboretum – Ogrodu Egzotycznego zachowały się trzy z nich: tzw. Karczma Rzymska , Trzy Filary Grzmiącego Jowisza oraz Playhouse (dziś Muzeum Historii Uniwersytetu im. Hohenheima). Do Ludwigsburga przeniesiono później neogotycką kaplicę, która również należy do „Dörfle”, a także kilka innych budowli ( Pałac Monrepos i Park Pałacowy Ludwigsburga ).

W 1778 r. książę posadził w Hohenheim rzadkie obce rośliny, z których część do dziś można zobaczyć w Ogrodzie Egzotycznym . Od 1782 roku Carl Eugen kazał wybudować na tym miejscu przestronny pałac mieszkalny, który nigdy nie został ukończony. Prace budowlane zakończyły się śmiercią księcia w Hohenheim (1793).

Friedrich Schiller tak opisał park pałacu Hohenheim: „Ale przyroda, którą znajdujemy w tym angielskim kompleksie, nie jest już tym, od czego zaczęliśmy. To natura inspirowana duchem i wywyższana przez sztukę [...]”

Dopiero prawie 20 lat później zamek odzyskał większe znaczenie: król Wilhelm I Wirtembergii wraz z żoną Kathariną założyli instytut nauczania rolniczego, doświadczalny i modelarski , który mieścił się w sąsiednim budynku obok zamku. Gimnazjum Paracelsus, założone w 1829 roku jako jednoklasowa szkoła prywatna dla dzieci profesorów i urzędników, mieściło się później w skrzydle wschodnim, ale opuściło je najpóźniej po ukończeniu nowego budynku w 1966 roku.

W czasie II wojny światowej poszczególne skrzydła zamku uległy zniszczeniu, ale zostały one później (przynajmniej zewnętrznie) odbudowane. W latach 70. zamek zmodernizowano i usunięto stiuki rokokowe. Ten stiuk został zrekonstruowany dopiero w latach 90. XX wieku i teraz ponownie zdobi zamek.

Dzisiejsze zastosowanie

Trompe-l'œil w jednym z wnętrz

Dziś dużą część pałacu wykorzystuje Uniwersytet w Hohenheim . Znajduje się tam również Państwowa Szkoła Ogrodniczo-Rolnicza .

Kantyna

W kawaleryjskim budynku pałacu z 1773 r. urządzono kafeterię o nazwie Speisemeisterei dla Uniwersytetu w Hohenheim. Został on przekształcony w restaurację w 1985 roku. W latach 1993-2007 kierował nim Martin Öxle , któremu przewodnik Michelin przyznał tymczasowo dwie gwiazdki.

Od września 2008 do maja 2018 patronem był Frank Oehler ; Speisemeisterei jest stale nagradzany gwiazdką Michelin, od 2017 roku pod kierownictwem szefa kuchni Stefana Gschwendtnera .

literatura

linki internetowe

Commons : Pałac Hohenheim  - Zbiór obrazów, filmów i plików audio

dokumentów potwierdzających

  1. ^ Strona internetowa PGH na temat jej historii .
  2. ↑ PDF z Uniwersytetu Hohenheim na historycznym szlaku okrężnym, dostęp 11 października 2013 r. ( Pamiątka z 9 marca 2016 r. w archiwum internetowym )
  3. ↑ Nasz zespół cateringowy. W: Speisemeisterei. Pobrano 16 lipca 2021 (niemiecki).

Współrzędne: 48 ° 42 ′ 43 "  N , 9 ° 12 ′ 50,6"  E