Ebenist (z francuskiego ébène , heban ) to profesjonalne oznaczenie stolarza specjalizującego się w produkcji mebli fornirowanych, po raz pierwszy udokumentowane we francuskim dokumencie z 1657 r., a od końca XVII wieku używane również w krajach niemieckojęzycznych . Różnił się od stolarza (franc. menuisier ), który wykonywał przede wszystkim proste, nieokleinowane meble i boazerię z miejscowego drewna – zwłaszcza jako rzemieślnik .
W przeciwieństwie do prostego stolarza czy stolarza, stolarz zwykle obrabiał bardzo cenne drewno egzotyczne, które sklejał jako fornir na korpusie wykonanym ze spokojnego i tańszego drewna. Technika wytwarzania okleiny i przetwarzanie ich w intarsji sięga średniowiecza . Rzemieślnicy, którzy emigrowali z Włoch, Holandii i krajów niemieckojęzycznych, spopularyzowali je we Francji na dworze Henryka IV i Marii de Medici . Dekret króla Ludwika XIV przyznał Ebenistom przywilej posiadania własnej gildii , Corporation des Menuisiers-Ebénistes . Wiele mebli wykonanych przez członków korporacji było sygnowanych pieczęcią (fr. estampille ). Królewscy stolarze byli zwolnieni z tego wymogu stempla.
trening
Stolarz nie jest niezależnym stażem w Niemczech. W szkołach zawodowych i firmach lub w niektórych szkołach ogólnokształcących kształcą się również stolarzy, którzy pracują w specjalistycznych restauracjach i stolarzach. We Francji Compagnons du Devoir jest kuźnią dla początkujących stolarzy. Konserwatorzy zajmujący się drewnem mogą ukończyć studia na wielu uczelniach. Około 1805 r. nadal istniał zwyczaj ubiegania się jako wyszkolony stolarz o status książęcego stolarza/stolarza.
Duże serie
W XX wieku wokół Frommern w Niemczech rozwinął się przemysł meblarski. Niektóre linie produkcyjne z wysoko polerowanym drewnem korzeniowym opierały się bezpośrednio na umiejętnościach i stylu twórców hebanu. Zwłaszcza mniejsze egzemplarze są dziś przetwarzane i honorowane przez kolekcjonerów. Z powodu zmian strukturalnych w branży duża część miejsc pracy w tym obszarze zniknęła dzisiaj. Dziś w Niemczech jest tylko kilka średnich firm high-tech.
