Warzywa roku

Jarzynowa z Roku został już ogłoszony corocznie w Niemczech od 1999 roku przez Stowarzyszenie Ochrony Roślin różnorodności (Wen) w celu zwrócenia uwagi na spadek tych upraw .

Decydujące znaczenie dla wyboru warzywa roku ma zagrożenie uprawy, jej znaczenie oraz spadek upraw . Społeczeństwo stara się zachować różnorodność uprawianych roślin.

Poprzednie warzywo roku

rok Niemiecka nazwa nazwa naukowa Ilustracja
1998/1999 Bób Vicia faba
Bób 1998/1999
2000 Raport ogrodniczy Atriplex hortensis
Rejestracja ogrodu na 2000 rok
2001 pomidor Lycopersicon esculentum
Pomidor 2001
2002 Tykwa butelkowa - tykwa Lagenaria siceraria
2002 tykwa butelkowa
2003 Ziemniak Solanum tuberosum
Ziemniak 2003
2004 Ziarno Phaseolus vulgaris
Ziarno 2004
2005 Cykoria i cykoria Cichorium intybus i Cichorium endivia
Cykoria 2005
2006 Kapusta głowiasta Brassica oleracea convar. capitata
2006 kapusta głowiasta
2007/2008 Sałatki ogrodowe Lactuca sativa
Sałatka ogrodowa 2007/2008
2009/2010 Groch Pisum sativum
Groch 2009/2010
2011/2012 pasternak Pastinaca sativa
Pasternak 2011/2012
2013/2014 Gatunki Allium
(pory i cebula) 		Allium
2013/2014 rodzaj Allium
2015/2016 Chilli i papryka Papryka
2015/2016 rodzaj Capsicum
2017/2018 Rzepa Brassica napus subsp. rapifera
Rzepa 2017/2018
2019/2020 ogórek Cucumis sativus
Ogórek 2019/2020
2021/2022 kukurydza Zea mays
Kukurydza 2020/2021

linki internetowe