Psie jedzenie

Surowe, wilgotne i suche jedzenie w jednej misce

Karma dla psów jest specjalnie dostosowana do potrzeb fizjologicznych karmy zorientowanej na psy . W Niemczech dokarmia się głównie gotową do spożycia karmą produkowaną na skalę przemysłową; według badań opublikowanych w 2012 r. Prawie 8% właścicieli psów karmiło samodzielnie przygotowane racje żywnościowe. W zależności od zawartości wody rozróżnia się paszę suchą i wilgotną w gotowej paszy .

kompozycja

Generał

Różne marki suchej karmy dla psów

Karma dla psów składa się zasadniczo ze składników organicznych i nieorganicznych . Podawania analizy zwykle prowadzi się za pomocą analizy Weender , w wyniku które muszą być umieszczone na wszystkich przemysłowo wytwarzanej żywności psów. W Niemczech, paszy, jak żywność, podlega w żywności, towarów i paszy Kodeksu .

Karma dla psów zawiera składniki odżywcze w różnych proporcjach . Należą do nich węglowodany , tłuszcze i białka, woda, minerały ( pierwiastki luzem i pierwiastki śladowe ) oraz inne dodatki, takie jak witaminy i przeciwutleniacze . Zawartość odżywcza jest uważana za główne kryterium oceny karmy dla psów.

Ponadto duże znaczenie ma strawność paszy, której jednak nie można ocenić na podstawie listy składników , ale zwykle określa się ją na podstawie eksperymentów żywieniowych. Określa, jaka część spożytego pokarmu jest wchłaniana, a tym samym dostępna dla organizmu psa, a jaka jest wydalana z kałem . Strawność z gotowej paszy jest w szczególności poprzez dobór materiału paszowego jest ustalana i jego przetwarzanie i może być pod wpływem wyścigowych specyficznych anatomicznych różnic.

Potrzeby psa można wyprowadzić jako „minimalną ilość składnika odżywczego, którego spożycie jest wystarczające nawet w dłuższym okresie, aby utrzymać niezbędne funkcje fizjologiczne zwierząt w populacji”. Ponieważ chodzi o utrzymanie funkcji, to zapotrzebowanie na energię jest również określane jako zapotrzebowanie na konserwację . Przy jej określaniu przyjmuje się temperaturę około 20 ° C i nie bierze się pod uwagę specjalnego zużycia energii z powodu chorób lub innych wyjątkowych sytuacji, takich jak ciąża lub ssanie. The National Research Council 2006 opublikowane minimalne wymagania dla psów może być stosowany jako wytycznych dotyczących składu paszy. Pasza dostosowana do normalnych potrzeb żywieniowych średniego dorosłego psa o wadze ok. 20 kg zawiera ok. 25% białka , 12% tłuszczu , 5 do 7% błonnika , 1,1% wapnia i 0,8 do 0,9 na pokrycie potrzeb żywieniowych % Fosfor ; Jego ilość energii wynosi od 898,5 (chude) do 539,1 (nadwaga) kcal dziennie i jest obliczana na podstawie metabolicznej masy ciała .

Białka

Pies potrzebuje białek do regeneracji tkanek i utrzymania masy ciała. Białka składają się z aminokwasów , z których większość pies może zbudować samodzielnie. Jednak pies nie może sam wytwarzać niektórych aminokwasów; te niezbędne aminokwasy muszą zatem być zawarte w wystarczającej ilości w białkowej porcji pożywienia. Wartość źródła białka oblicza się w zależności od proporcji aminokwasów zawartych w tych białkach im więcej ich proporcje są podobne do tych, które w organizmie psa, tym wyższa wartość źródła białka.

Źródła białka mogą być pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego, przy czym źródła białka zwierzęcego są generalnie wyższej jakości niż źródła roślinne. Źródło białka zwierzęce mięso (często wołowina , jagnięcina , kurczaka , ryby ) i zwierząt, takich jak produkty uboczne podrobów , mączki mięsnej , mączki kostnej , mączka rybna , suszone jajka , ryby , mleko i produkty mleczne . Zgodnie z rozporządzeniem UE nr 1774/2002 do produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego można stosować wyłącznie paszę kategorii 3 .

Często wykorzystuje się następujące źródła białka roślinnego: gluten kukurydziany , produkty sojowe i suszone drożdże piwne .

węglowodany

Węglowodany to bogate w energię cząsteczki, które mogą pochodzić ze źródeł roślinnych ( cukier , skrobia ) lub zwierzęcych ( glikogen ). Zasadniczo można dokonać rozróżnienia między węglowodanami strawnymi i niestrawnymi. W zaopatrzeniu psa w energię, strawne węglowodany znajdują się za tłuszczami, ale wciąż wyprzedzają białka i w szczególności umożliwiają uwolnienie krótkotrwałych energii. Nadmiar węglowodanów może być przechowywany jako glikogen w wątrobie i mięśniach lub przekształcony w tłuszcz i przechowywany w organizmie jako tkanka tłuszczowa .

Głównym źródłem strawnych węglowodanów są różne przetwory z kukurydzy , ryżu , pszenicy i owsa - rzadko także jęczmień , marchew , siemię lniane , melasa , groszek i ziemniaki .

Węglowodany niestrawne nie są rozkładane przez organizm ze względu na ich wielkość i budowę chemiczną. Jako pasze objętościowe wspomagają ruch ( perystaltykę ) jelit, a jako błonnik ulegający fermentacji wpływają na środowisko flory jelitowej . Przetwarzane są między innymi to wysłodki buraczane , ryż, otręby owsiane i pszenne , cytrusy, marchew, wytłoki jabłkowo-pomidorowe , łupiny orzeszków ziemnych oraz celuloza .

Z funkcji węglowodanów w trawieniu można wywnioskować, że niewielkie ilości kału, niewielkie wydzielanie gazów i optymalna konsystencja stolca są wskaźnikiem łatwo przyswajalnych i dobrze przygotowanych źródeł węglowodanów.

Tłuszcze

Tłuszcze są głównym dostawcą energii w karmie dla psów i działają jako wzmacniacz smaku. Chemicznie składają się z potrójnie zestryfikowanej gliceryny ( trójglicerydy ). Tłuszcze mogą być pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego. Ważne jest, aby mieć zrównoważoną proporcję niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych , których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć i które w związku z tym musi przyjmować z pożywieniem.

Tłuszcze zwierzęce pochodzą z tkanek ssaków , drobiu i ryb np B. łój wołowy , smalec , tłuszcz drobiowy i olej rybny. Tłuszcze roślinne uzyskuje się poprzez ekstrakcję oleju z nasion lub ziarna rośliny. Często stosuje się olej sojowy, szafranowy (szafranowy), słonecznikowy lub kukurydziany.

Dodatki

W skład dodatków wchodzą m.in. Konserwanty (np. Sole, kwasy) i przeciwutleniacze (np. Witaminy E i C), które wpływają na okres przydatności do spożycia paszy, naturalne aromaty , probiotyki stabilizujące florę jelitową oraz pierwiastki śladowe i witaminy . Lista dodatków dopuszczonych w Niemczech jest dostępna w Federalnym Urzędzie Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności.

Podstawowe zasady żywienia

Odpowiednie karmienie

Kontrowersyjna zasada: żywność dla ludzi nie jest karmą dla psów

Pies domowy, podobnie jak wilk, od którego pochodzi, należy do psów, a tym samym do rzędu drapieżników , drapieżników . Ale także drapieżniki wśród „drapieżników” nie żywią się mięsem, ale ofiarą. Wilk zjada również materiał roślinny w zależności od tego, co jest dostępne, a jego układ pokarmowy jest w stanie w pewnych granicach przystosować się do różnych rodzajów pokarmu.

W trakcie swojego współistnienia z człowiekiem pies musiał przystosować się do źródeł pożywienia i tym samym stał się funkcjonalnym wszystkożercą . W porównaniu z wilkami i psami, badania genetyczne sugerują również, że psy, podobnie jak ludzie, przystosowały się do pokarmu bogatego w skrobię w trakcie udomowienia .

Karmienie dostosowane do wieku

Każdy etap życia psa wiąże się z różnymi wymaganiami dotyczącymi karmy dla psów. W sklepach oferowany jest szereg różnych kompozycji, od karmy dla szczeniąt, przez karmę dla młodzieży i dorosłych, po karmę specjalną dla starszych psów.

Karmienie w razie potrzeby

Oprócz fazy życia na karmę dla psów należy wziąć pod uwagę, jakim wymaganiom podlega pies i jak wysoki jest jego poziom aktywności (pies hodowlany, pies pracujący i sportowy, pies zaprzęgowy, ciąża / laktacja ). Rolę odgrywają tutaj aspekty typowe dla rasy. Karma dla psów może być dostosowana do specjalnych potrzeb psów o określonych rozmiarach, takich jak karma dla małych, średnich i dużych ras lub ras specjalnych, takich jak Golden Retriever , Jack Russell Terrier , German Boxer , German Shepherd , które są podatne na określone choroby, na przykład.

Żywienie związane z chorobą

Wielu chorobom psów towarzyszą zaburzenia metabolizmu całego organizmu lub poszczególnych narządów, które wymagają specjalnych zasad żywienia. Istnieją również pewne choroby, takie jak otyłość (otyłość), których przyczyną jest nieprawidłowe karmienie. Jako część diety , karmienie powinno szczególnie przyczyniać się do osłabienia objawów choroby lub nietypowo z zamiarem profilaktycznym. Dieta może być z. B. Otyłość, choroby wątroby i nerek oraz kamienie moczowe . Coraz częściej oferowane są tu również produkty komercyjne. Określenie „diet feed ” jest regulowane przez prawo w punkcie 2 na kanał zarządzenia w celu zapobiegania nadużyciom. Istnieje również wiele innych suplementów diety .

Karmienie hipoalergiczne

W przypadku alergii lub nietolerancji pokarmowej wskazane jest żywienie specjalne . Podczas gdy nietolerancja paszy jest nieprawidłową reakcją na połkniętą paszę lub dodatek do paszy, alergia na paszę ma przyczynę immunologiczną. W tym przypadku wymagana jest dieta eliminacyjna ukierunkowana na unikanie alergenów wyzwalających . Kilka firm oferuje produkty komercyjne oparte na rzadko karmionych źródłach białka (np. Jagnięcina lub kaczka ); Alternatywnie można przygotować domowe racje żywnościowe.

Trendy żywieniowe

Karmienie na surowo

Karmienie na surowo

Odmiana karmienia psów nazywa się BARF ( Bones And Raw Food lub „kości i surowa karma” lub zaadaptowana z akronimu : „Surowa karma odpowiednia dla biologicznych gatunków”). Termin został wymyślony w 1993 roku przez Australijczyka Iana Billinghursta , który jest również właścicielem praw do nazwy Barf Diet . Zwolennicy tej metody karmią surowe mięso, surowe kości i surowe warzywa (przeciery) we własnej porcji. Jednak przy tego rodzaju żywieniu należy zwrócić szczególną uwagę na prawidłowy skład i przetwarzanie pokarmu. Nie można go po prostu utożsamiać z karmieniem odpowiednim dla gatunku.

W porównaniu z karmieniem gotową paszą, karmienie surowe nie ma żadnych zalet odżywczo-fizjologicznych i niesie ze sobą zagrożenia mikrobiologiczne zarówno dla zwierząt karmionych na surowo, jak i dla ludzi z nimi żyjących. Dlatego jest odrzucany przez specjalistyczne organizacje weterynaryjne. Badania genetyczne pokazują również, że psy domowe przystosowały się do diety bogatej w węglowodany w trakcie udomowienia .

Wegetariańska karma dla psów

W przypadku wegetariańskiej karmy dla psów produkty pochodzenia zwierzęcego (mięso i ryby) zastępuje się składnikami zawierającymi białko roślinne, np. Soją . Jednym z powodów takiej strategii karmienia jest na przykład fakt, że właściciel zwierzęcia jest zagorzałym wegetarianinem . Tutaj należy zadbać o prawidłowy skład samodzielnie przygotowanych racji pokarmowych, ponieważ skład białek roślinnych w diecie wegetariańskiej stwarza duże ryzyko niedostatecznej podaży psa w niezbędne aminokwasy, takie jak lizyna , metionina i tryptofan . jak z tauryną i karnityną . Dostępna jest również komercyjna wegetariańska i wegańska gotowa karma dla psów.

Karma dla psów w teście

Stiftung Warentest zbadał psa żywności na początku 2015 roku i okazało się, że co drugi mokry przetestowany jedzenie brakowało ważnych składników odżywczych. Minerały , witaminy , kwasy tłuszczowe i białko nie zawsze były dostępne w wystarczających dawkach. Zgodnie z testem oznakowanie wilgotnej żywności nie zawsze było prawidłowe. Na przykład mięso wieprzowe i drobiowe znajdowało się również w wilgotnej żywności, która według producenta zawierała „100% wołowiny” - w innym nie było śladu mięsa renifera, chociaż producent je reklamował.

Austriackie Stowarzyszenie Informacji Konsumenckiej przetestowało suchą żywność latem 2013 r. Spośród 25 przetestowanych suchych produktów spożywczych z drogerii, sklepów zoologicznych i sklepów z artykułami żelaznymi 20 uzyskało bardzo dobre wyniki. W opinii austriackich testerów produkty ocenione jako „niezadowalające” nie zapewniały szczeniętom wystarczającej ilości białka; zawartość cynku i stosunek wapnia do fosforu również były nieprawidłowo dozowane.

Indywidualne dowody

  1. N. Becker, N. Dillitzer, C. Sauter-Louis, E. Kienzle: Karmienie psów i kotów w Niemczech . W: Praktyka weterynaryjna małe zwierzęta . Nie. 6 , 2012, s. 391-397 ( pdf online ). pdf on-line ( pamiątka z oryginałem z dnia 20 czerwca 2015 roku w Internet Archive ) Info: archiwum Link został wstawiony automatycznie i nie została jeszcze sprawdzona. Sprawdź oryginalny i archiwalny link zgodnie z instrukcjami, a następnie usuń to powiadomienie.  @ 1@ 2Szablon: Webachiv / IABot / tpk.schattauer.de
  2. Helmut Meyer, Jürgen Zentek: Żywienie psa . Podstawy - żywienie - dietetyka. Wydanie 5. Parey Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8304-4151-7 , s. 11 .
  3. Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 54-55 .
  4. Helmut Meyer, Jürgen Zentek: Żywienie psa . Podstawy - żywienie - dietetyka. Wydanie 5. Parey Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8304-4151-7 , s. 38 .
  5. Michael S. Hand, Craig D. Thatcher, Rebecca L. Remillard, Philip Roudebush: Dietetyka kliniczna dla małych zwierząt . Wydanie 4. Schlüterscher Verlag, Hannover 2003, ISBN 3-87706-893-6 , s. 156 .
  6. Michael S. Hand, Craig D. Thatcher, Rebecca L. Remillard, Philip Roudebush: Dietetyka kliniczna dla małych zwierząt . Wydanie 4. Schlüterscher Verlag, Hannover 2003, ISBN 3-87706-893-6 , s. 512 .
  7. a b Dominique Grandjean, Franck Haymann i inni ..: Encyklopedia psów . Diffomédia-Paris, 2010, s. 658–659.
  8. Michael S. Hand, Craig D. Thatcher, Rebecca L. Remillard, Philip Roudebush: Dietetyka kliniczna dla małych zwierząt . Wydanie 4. Schlüterscher Verlag, Hannover 2003, ISBN 3-87706-893-6 , s. 513 .
  9. Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 321 .
  10. a b Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 62 .
  11. Rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (PDF)
  12. a b c Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 65-66 .
  13. Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 67 .
  14. Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 69-71 .
  15. Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności
  16. a b Helmut Meyer, Jürgen Zentek: Odżywianie psa . Podstawy - żywienie - dietetyka. Wydanie 5. Parey Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8304-4151-7 , s. 1-2 .
  17. a b E. Axelsson, A. Ratnakumar, ML Arendt, K. Maqbool, MT Webster, M. Perloski, O. Liberg, JM Arnemo, A. Hedhammar, K. Lindblad-Toh: Genomowa sygnatura udomowienia psa ujawnia adaptację na dietę bogatą w skrobię . W: Nature . Tom 495, numer 7441, marzec 2013, ISSN  1476-4687 , s. 360-364, doi: 10.1038 / nature11837 . PMID 23354050 .
  18. a b Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 11 .
  19. Michael S. Hand, Craig D. Thatcher, Rebecca L. Remillard, Philip Roudebush: Dietetyka kliniczna dla małych zwierząt . Wydanie 4. Schlüterscher Verlag, Hannover 2003, ISBN 3-87706-893-6 , s. 1 .
  20. Helmut Meyer, Jürgen Zentek: Żywienie psa . Podstawy - żywienie - dietetyka. Wydanie 5. Parey Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8304-4151-7 , s. 195 .
  21. Michael S. Hand, Craig D. Thatcher, Rebecca L. Remillard, Philip Roudebush: Dietetyka kliniczna dla małych zwierząt . Wydanie 4. Schlüterscher Verlag, Hannover 2003, ISBN 3-87706-893-6 , s. 779 .
  22. ^ Ian Billinghurst, Daj swojemu psu kość: praktyczny rozsądny sposób karmienia psów dla zdrowego życia. I. Billinghurst, Lithgow, NSW 1993, ISBN 0-646-16028-1 .
  23. Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 100, 117 .
  24. LM Freeman, ML Chandler, BA Hamper, LP Weeth: Aktualna wiedza na temat zagrożeń i korzyści wynikających z diety opartej na surowym mięsie dla psów i kotów. W: Journal of the American Veterinary Medical Association. Tom 243, numer 11, grudzień 2013, ISSN  1943-569X , s. 1549-1558, doi: 10.2460 / javma.243.11.1549 . PMID 24261804 . (Przejrzeć).
  25. Natalie Dillitzer: Porady żywieniowe w praktyce dla małych zwierząt . Psy, koty, gady, świnki morskie, króliki. Wydanie 1. Urban & Fischer (Elsevier Verlag) Verlag, Stuttgart 2009, ISBN 978-3-437-58310-0 , s. 118-121 .
  26. Ina Steinacher: Bierz ogórek! W: gazeta codzienna . 2 lipca 2011 ( online ).
  27. Karma dla psów: W co drugiej mokrej karmie brakuje ważnych składników odżywczych test.de od 26 lutego 2015 r., Dostęp 17 marca 2015 r.
  28. Karma dla psów (na sucho): Zum Fressen gut , konsument.at od 25 lipca 2013 roku, dostępny w dniu 17 marca 2015

literatura

  • Helmut Meyer, Jürgen Zentek: Żywienie psa. Enke, 2010, ISBN 978-3-8304-1082-9 .
  • Michael S. Hand i wsp .: Small Animal Clinical Nutrition. Mark Morris Institute, 2000, ISBN 0-945837-05-4 .
  • Podkomitet ds. Żywienia psów i kotów: wymagania żywieniowe psów i kotów. National Academies Press, 2006, ISBN 0-309-08628-0 .

linki internetowe

Commons : Dog Food  - Collection of Images
Wikisłownik: Karma dla psów  - wyjaśnienia znaczeń, pochodzenie słów, synonimy, tłumaczenia