Uprawa winorośli w Oregonie
Chociaż uprawa winorośli w Oregonie została założona profesjonalnie dopiero od 1960 roku, stan Oregon w USA odgrywa obecnie ważną rolę w amerykańskiej uprawie winorośli po Kalifornii .
Z 303 winnic teraz , turystyka wino jest ważnym źródłem dochodów. W 2004 roku dochody z turystyki rząd szacuje się na prawie US $ 92 milionów dolarów. Kwota ta nie obejmuje sprzedaży wina z piwnicy .
Odmiany winogron
W 2005 roku najważniejsze były następujące odmiany winogron:
- Pinot noir 3226 ha (7974 akrów),
- Pinot gris 479 hektarów (1184 akrów)
- Chardonnay 340 hektarów (842 akrów)
- Merlot 222 hektary (550 akrów)
- Riesling 212 hektarów (524 akrów)
Cabernet Sauvignon , Gewürztraminer , Müller-Thurgau , Pinot Blanc , Sauvignon Blanc , Semillon i Syrah śledzić . Arneis , Baco noir , Baco Noir , Chenin blanc , Dolcetto , Gamay , Grenache , Maréchal Foch , Malbec , Nebbiolo , Petite Syrah , Sangiovese , Tempranillo , Viognier i Zinfandel odgrywają niewielką rolę . Oprócz klasycznych win niemusujących produkowane są również wina musujące, późne zbiory, wina lodowe oraz wina deserowe.
literatura
- Bruce Cass, Jancis Robinson : The Oxford Companion to the Wine of North America . Oxford University Press, Oxford i in. 2000, ISBN 0-19-860114-X .
- John Doerper: Oregon - kraj winiarski. Compass American Guides, New York NY 2004, ISBN 1-4000-1367-4 .
- André Dominé (red.): Wino . Tandem Verlag, Königswinter 2007, ISBN 978-3-8331-4344-1 .
- Christopher R. Hermann, David E Filippi: Kwestie prawne dotyczące winnic i winnic w Oregonie. Stoel Rives LLP, Portland OR 2003.
- Ted Meredith: Wina i winnice północno-zachodniej Ameryki. Wina premium z Oregonu, Waszyngtonu i Idaho. Nexus Press, Kirkland WA 1986, ISBN 0-936666-03-X .
- DL Tadevich: towarzysz podróży do winnic na północno-zachodnim Pacyfiku. Zawiera pinot noirs z Willamette Valley w Oregonie. Publishing Plus, Carmel W 2002 r., ISBN 0-9704154-3-5 .
- Troy Townsin, Cheryl-Lynn Townsin: Gotowanie z winami z Oregonu. Whitecap Books, North Vancouver 2007, ISBN 978-1-55285-843-1 .
linki internetowe
- Wina północno-zachodnie (w języku angielskim i francuskim).
- Oregon Winegrowers Association (w języku angielskim)
- Oregon Wine Centre (w języku angielskim i francuskim).
- OLCC zmienia przepisy dotyczące etykiet win (ang.)
Indywidualne dowody
- ^ Apelacja Ameryka (2007). „Oregon: opis apelacji” . Ostatni dostęp do tej strony 7 stycznia 2008.
- ^ National Agricultural Statistics Service: Oregon Vineyard and Winery Report. (PDF) (Nie jest już dostępny online.) Oregon Wine Board, 2006, poprzednio oryginał ; Pobrano 13 marca 2008 r. (Już niedostępne). ( Strona nie jest już dostępna , przeszukaj archiwa internetowe ) Informacje: Link został automatycznie oznaczony jako uszkodzony. Sprawdź łącze zgodnie z instrukcjami, a następnie usuń to powiadomienie.