szałwia

szałwia
Salvia africana lutea

Salvia africana lutea

Systematyka
Euasterydy I
Zamówienie : Rodzina Miętowa (Lamiales)
Rodzina : Rodzina miętowa (Lamiaceae)
Podrodzina : Nepetoideae
Plemię : Mentheae
Gatunek : szałwia
Nazwa naukowa
Szałwia
L.

Sage ( Salvia ) to rodzaj roślin w rodziny z miętą (Lamiaceae). Jest dystrybuowany niemal na całym świecie na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy i Australii. Z 850 do ponad 900 gatunkami, jest to około dwudziesty najbogatszych gatunkowo rodzajów roślin kwiatowych (Magnoliopsida, okrytozalążkowe). Wiele gatunków było stosowanych jako rośliny lecznicze od czasów starożytnych , w tym szałwia pospolita ( Salvia officinalis ), która jest ważna w kuchni i medycynie . Odmiany niektórych gatunków wykorzystywane są jako rośliny ozdobne .

etymologia

Nazwa szałwia ( średnio-wysoko-niemiecki  salbeie , staro-wysoko-niemiecki  salbeia, salveia ) dotyczy średniowiecznej łacińskiej salvegii zapożyczonej z łacińskiej szałwii . Jest to słowotwórstwo z łac. salvare „leczyć” lub salvus „zdrowy” . Nazwa odnosi się przede wszystkim do prawdziwej szałwii lekarskiej ( Salvia officinalis ) używanej jako roślina lecznicza , znanej również jako szałwia lecznicza lub szałwia kuchenna i była używana w krajach niemieckojęzycznych od wczesnego średniowiecza.

Opis i ekologia

Zdjęcia makro świeżych liści szałwii: wskazówka jest wyraźnie widoczna
Pręciki (filament) pateny Salvia ; końcówka żarnika pierwotnego = końcówka żarnika pierwotnego; wtórny = wtórna końcówka żarnika
Gładki Klausen z meksykańskiej Chia ( Salvia hispanica )

Wygląd i liście

Gatunki szałwii są rzadkie, czasami dwuletnie do przeważnie bylinowych roślin zielnych , półkrzewów lub krzewów . Rośliny często pachną aromatycznie. Często na nadziemnych częściach rośliny występują włosy proste i/lub gruczołowe ( indument ). W większości niezależnie wyprostowane osie pędów są w większości kwadratowe.

Liście przeważnie przeciwstawne dzielą się na bardzo krótki do długiego ogonka liściowego i blaszkę liściową. Blaszki liściowe są proste, z gładkim lub ząbkowanym brzegiem liścia lub głęboko klapowane lub pierzaste. Nie ma żadnych listków . Są żyły pierzaste .

Kwiatostany, kwiaty i ekologia kwiatów

Kwiaty są zwisające, rzadko pojedynczo, ale zwykle za mało do wielu najlepiej w Scheinquirlen razem w traubigen , ährigen lub rispigen, łącznie kwiatostany , aby stać od siebie bardziej lub gęściej. Wcześnie psujące się lub trwałe przylistki różnią się w zależności od gatunku mniej lub bardziej wyraźnie od liści ulistnionych i mogą być bardzo dekoracyjne. W przylistki są zwykle małe lub ledwo rozpoznawalne. Są tylko krótkie lub ledwo rozpoznawalne łodygi kwiatowe.

Hermafrodyty kwiatyzygomorphic i fünfzählig podwójne perianth (perianth).

Pięć zielonych do fioletowych działek ma kształt rurkowaty, zrośnięty w kształcie lejka z dzwonem. Gardło kielicha może być owłosione od wewnątrz. Rurki kielicha kończą się dwiema wargami, górna warga po prostu dwoma lub trzema zębami, a dolna warga zawsze dwoma zębami. U niektórych gatunków kielichy nerwowe od 10 do 15 powiększają się mniej więcej, aż dojrzeją.

Pięć płatków jest połączonych w zygomorficzne korony kwiatowe, które przede wszystkim mają typową dla rodziny dwuwargową strukturę „kwiatów wargowych”, ale dolna warga jest zmniejszona u wielu gatunków. Kiedy dolna warga jest w pełni rozwinięta, rozpostarta jest trójpłatkowa, przy czym środkowy płat jest najszerszy i wklęsły, a boczne płaty rozchylają się lub zakrzywiają do tyłu. Cała lub dwuszczelinowa górna warga jest pofałdowana, prosta lub sierpowata. Pięć płatków to zrośnięty Roehrig. Rura koronowa jest prosta, pozioma, zakrzywiona w górę lub poszerzona powyżej i może mieć włoski wewnątrz. W rurce koronowej mogą znajdować się małe łuski (płaskonośne), od dwóch do czterech brodawek lub wieniec z włosów nad jajnikiem.

Kolory płatków wahają się od białego do żółtego i od czerwonego do różowego do fioletowego i niebieskiego. Gatunki czerwono kwitnące bez mechanizmu stawowego są zwykle zapylane przez ptaki, w zależności od ich rozmieszczenia geograficznego, np. w Ameryce Południowej przez kolibry . Gatunki o niebieskich i fioletowych kwiatach z mechanizmem przegubowym to zwykle zapylane pszczoły lub trzmiele. Możliwe są jednak przejścia i wyjątki.

Dwa z czterech pręcików są zmniejszone do bardzo małych prątniczek ; czasami brakuje pręcików. Struktura pręcików różni się znacznie od budowy wszystkich innych rodzajów rodziny Lamiaceae . Dwa wolne, płodne pręciki mają krótkie, poziome lub pionowe pręciki. U wielu gatunków, zwłaszcza zapylanych przez pszczoły i trzmiele , pręciki tworzą staw, który umieszcza pyłek na ciele owada. Pierwotna końcówka włókna pozostaje cienka, gdy rośnie, a otaczająca tkanka rośnie wokół niej, tak że powstaje wtórna końcówka włókna. Łącznej wyrasta i przestrzennie oddziela dwa liczniki. Dolny z liczników jest często mniejszy do sterylnego talerza (monotekatu), dzięki czemu pyłek jest wytwarzany tylko przez liczniki przy wejściu kwiatu. U gatunków zapylanych przez ptaki , staw ten zwykle nie występuje. Końcówka wtórnego włókna jest częściowo zredukowana, co powoduje destabilizację połączenia lub połączenie włókna z włóknem nie jest już zaprojektowane w taki sposób, aby możliwe było obracanie się.

Obszar przedniej części płyty lekko zagęszczony lub pierścienia. Dwa słupki to górny stały jajnik zrośnięty; jest podzielony na cztery komory fałszywymi przegrodami. Długi, cienki rylec jest rozwidlony i kończy się w przekroju spłaszczonym lub uszypułowanym, szydłem, liniowym lub okrągłym płatem w zarysie; mogą być takie same lub przednia jest dłuższa, a tylna może być zmniejszona.

owoc

W Klaus owoce rozpadają się na cztery gładkie, gładka, elipsoidalny mniej więcej kuliste, wydłużone, w kształcie jajka lub trójkątny, często brązowe, pojedynczo owoce częściowe (Klausen) z lub bez nerwów na powierzchni, które są zazwyczaj śluzowaty na mokro.

Systematyka i dystrybucja

Taksonomia

Nazwa rodzajowa Salvia została po raz pierwszy opublikowana w 1753 roku przez Carla von Linné w jego dziele Species Plantarum , wydanie 1, tom 1, s. 23-27. W 1913 r. Salvia officinalis L. została określona jako gatunek lektotypowy przez Nathaniela Lorda Brittona i Addisona Browna w Ilustrowanej florze północnych Stanów Zjednoczonych, Kanady i posiadłości brytyjskich: ... , wydanie 2, tom 3, s. 128.

Synonimy dla Salvia L. to: Aethiopis (Benth.) Opiz , Aethyopys (Benth.) Opiz , Aitopsis Raf. , Arischrada Pobed. , Audibertia Benth. nie m. nielegal., Audibertiella Briq. , Belospis Raf. , Calosphace Raf. , Codanthera Raf. , Covola Medik. , Crolocos Raf. , Dorystaechas Boiss. & Bohater. ex Benth. , Drymosphace Opiz , Elelis Raf. , Enipea Raf. , Epiadena Raf. , Euryples Raf. , Fenixanthes Raf. , Flipanta Raf. , Gallitrichum Fourr . , Glutinaria Raf. , Hematody Raf. , Hemisphace Opiz , Hemistegia Raf. , Horminum Mill. Nom. nielegal., Jungia Heist. ex Fabr. , Jungia Heist. ex mnich nom. nielegalne., Kiosmina Raf. , Larnastyra Raf. , Leonia Cerv. , Leonura Usteri ex Steud. , Leśemia Raf. , Megyatus Raf. , Melinum med. , Melligo Raf. , Meriandra Benth. , Oboskoń Raf. , Ormiastis Raf. , Ormilis Raf. , Perovskia Kar. , Piaradena Raf. , Plethiosphace Opiz , Polakia Stapf , Pycnosphace Rydb. , Ramona Greene , Rhodochlamys S. Schauer , Rhodormis Raf. , Rosmarinus L. , Salviastrum Scheele , Schraderia Medik. nie m. rej., Sclarea Mill. , Sobiso Raf. , Sphacopsis Briq. , Stenarrhena D.Don , Stiefia Medik. , Terepis Raf. , Zhumeria Rech. F. i Wendelbo .

Ilustracja z Salvia korolkovii Regel & Schmalh. na znaczku pocztowym z Uzbekistanu

dystrybucja

Rodzaj Salvia występuje niemal na całym świecie, od obszarów tropikalnych do umiarkowanych. Istnieje około 500 gatunków z Ameryki Środkowej do Południowej , około 250 gatunków z Morza Śródziemnego do Azji Środkowej , a około 90 gatunków pochodzi z Azji Wschodniej . W Peru występuje około 94 gatunków. W Chińskiej Republice Ludowej występuje około 84 gatunków. W Boliwii występują 34 gatunki . 16 gatunków pochodzi z Pakistanu . 13 gatunków pochodzi z Nikaragui . Istnieje dziesięć gatunków w Panamie . Na Madagaskarze sześć gatunków to rodzime, a dwa typy neofici .

System zewnętrzny

Genus Salvia należący do plemienia Mentheae w podrodziny Nepetoideae obrębie rodziny z Lamiaceae . Walker i Sytsma 2007 postawili pytanie, czy rodzaj Salvia jest rzeczywiście polifiletyczny, czy tylko parafiletyczny w obrębie plemienia Mentheae . Aby rodzaj Salvia monofiletyczny wymaga włączenia 13 gatunki z rodzajów Rosmarinus , Perovskia , Dorystaechas , Meriandra i Zhumeria . Te 13 gatunków, które nie należą jeszcze do rodzaju Salvia , nie mają typowych mechanizmów dźwigni pręcikowej. Zakres rodzaju Salvia jest nadal przedmiotem kontrowersji.

System wewnętrzny

W odniesieniu do mechanizmu zapylania ze specjalną budową pręcików, która została rozwinięta tylko raz od przodka, rodzaj Salvia wydaje się być monofiletyczny . Różnorodność gatunków szałwii w budowie pręcików, pokroju wegetatywnym i morfologii kwiatów wywołała trwającą dyskusję na temat wątpliwej klasyfikacji. Poprzez sekwencjonowanie DNA wykazano, że rodzaj Salvia nie jest monofiletyczny, ale z trzech niezależnych kladów ( Salvia istnieje -Klade I-III), z których każdy ma inną grupę siostrzaną. Wykazano również, że mechanizm dźwigni pręcikowej powstał trzykrotnie w co najmniej dwóch różnych czasach, poprzez równoległą, zbieżną ewolucję. Różne mechanizmy dźwigni pręcika wyraźnie należą do trzech kladów.

Salvinorin A

Składniki

W gatunku Salvia występuje wzbogacenie w terpeny . W łuskach gruczołowych i włosach znajdują się olejki eteryczne zawierające szczególnie dużą ilość mono- i seskwiterpenów . Diterpeny są obecne we frakcji żywicy. Ale zrób to w tricyklicznych diterpenach, które są diterpenami goryczymi ( karnozol = pikrosalwin, rozmanol , safficynolid , karnozowy salwin ). W liściach naskórka przyjść triterpenoidy wcześniej, zwłaszcza pentacykliczne triterpenoidy Ursan-, oleanane, Friedelan-, Dammaran- i Lupantyp.

Gatunki aromatyczne, takie jak szałwia prawdziwa ( Salvia officinalis ), szczególnie zawierają borneol , tujon (= „salviol”), ester bornylu (na przykład octan bornylu ), linalol , kamfen , limonen , apinen , b-pinen i kamforę . Gatunki bogate w żywicę , takie jak szałwia muszkatołowa ( Salvia sclarea ) lub szałwia lepka ( Salvia glutinosa ) mają wysoki udział nielotnych wydalin . Na przykład u szałwii azteckiej ( Salvia divinorum ) jako diterpeny występują salwinoryny , takie jak salwinorin A , o działaniu halucynogennym .

Liście szałwii zawierają flawonoidy . Zawiera również garbniki , szczególnie wysoki poziom kwasu rozmarynowego (duży w Salvia plebeia ).

Habit i kwiatostany wspólnej szałwi ( Salvia officinalis )

posługiwać się

Olejek szałwiowy z prawdziwej szałwii ( Salvia officinalis )
Odmiana szałwii zwyczajnej ( Salvia officinalis 'Tricolor')

Gatunki szałwii są wykorzystywane na wiele sposobów. Ze względu na wysoki udział olejków eterycznych w różnych rodzajach szałwii ma ona różne zastosowania. Oprócz olejków eterycznych garbniki mają również działanie lecznicze . Ogólna nazwa Salvia pochodzi od łacińskiego słowa salvare oznaczającego leczyć i wskazuje na uzdrawiającą moc różnych rodzajów szałwii lub gatunków określanych jako szałwia (w Europie oprócz Salvia officinalis z jej podgatunkami w starożytności i do okresu wczesnej nowożytności również Salvia tomentosa , Salvia sclarea , Salvia pratensis , Salvia horminum , Salvia triloba , Salvia argentea i Teucrium scorodonia ).

W tradycyjnej medycynie chińskiej stosuje się np. Salvia aerea , Salvia chinensis , Salvia kiangsiensis , Salvia plectranthoides , Salvia trijuga , Salvia umbratica .

Prawdziwy szałwia ( Salvia officinalis ) znany był już w starożytności i została wniesiona przez Alpy przez mnichów w średniowieczu . Stosowany jest na wiele sposobów, z jednej strony jako przyprawa kuchenna, a z drugiej w medycynie . Liście i kwiaty są spożywane na surowo lub gotowane. Bardzo aromatyczne liście służą do przyprawiania gotowanych potraw. Liście mają działanie trawienne i dlatego są używane w ciężkich, tłustych potrawach. Liście szałwii nadają obfitym potrawom smak kiełbasy. Młode, świeże liście i kwiaty mogą być spożywane na surowo, parzone lub marynowane. Rozsypane na sałatkach dodają koloru i zapachu. Alkoholowe formy przygotowania znane są również od średniowiecza.

Herbata ziołowa parzona jest ze świeżych lub suszonych liści. Z nadziemnych części rośliny pozyskuje się olejek eteryczny, olejek szałwiowy . Olejek szałwiowy stosuje się m.in. do przyprawiania lodów, słodyczy i ciastek. Olejek szałwiowy jest również używany do tworzenia perfum, a w szamponach jest szczególnie dobry do ciemnych włosów. Części roślinne prawdziwej szałwii stosuje się jako „aktywator kompostu”, najczęściej razem z częściami roślin innych gatunków roślin, dzięki czemu zwiększa się aktywność bakterii w celu przyspieszenia procesu kompostowania .

Mówi się, że żywe lub wysuszone rośliny odstraszą owady. Jest to również powód, dla którego czasami sadzisz szałwię między kapustą a marchewką. W przeszłości prawdziwa szałwia była rozprowadzana w pokojach lub wędzona razem z nią w celu ich dezynfekcji. Suszone liście szałwii służyły głównie jako kadzidło. Istnieje kilka odmian, również o różnych kolorach liści, które oprócz tego, że są używane jako rośliny aromatyczne i lecznicze, są również wykorzystywane jako rośliny ozdobne. W podobny sposób wykorzystuje się podgatunki szałwii lawendowolistnej ( Salvia officinalis subsp. Lavandulifolia ) i szałwii kuchennej ( Salvia officinalis subsp. Officinalis ).

Grecki szałwia ( Salvia fruticosa ) jest wykorzystywany na różne sposoby. Salvia fruticosa jest łatwiejsza w pielęgnacji w pomieszczeniach niż Salvia officinalis . Liście mogą być używane jak liście Salvia officinalis , ale są gorszej jakości. 50 do 95% handlowych suszonych liści szałwii pochodzi z Salvia fruticosa . Z liści wylewa się pachnącą herbatę zwaną „fascomiglia”. Olejek ekstrahowano z liści, który jest również stosowany do fałszować się olejek lawendowy z latifolia Lavandula . Przeprowadzono badania farmakologiczne; Można użyć zarówno świeżych, jak i suszonych liści lub olejku eterycznego.

Pachnące i intensywnie smakujące liście Salvia clevelandii można stosować w kuchni tak samo jak liście Salvia officinalis .

Szałwia ( Salvia sclarea )

Szałwii muszkatołowej ( Salvia sclarea ) stosuje się w różny sposób: Intensywne, ciepłe, aromatyczne i smaczne liście są spożywane na surowo lub gotowane. Liście są używane głównie do przyprawiania gotowanych potraw, podobnie jak Salvia officinalis . Świeże liście smażone są w cieście. Smakowite kwiaty je się na surowo i dodaje np. do sałatek. Herbatę można również zrobić z kwiatów. Części roślinne są czasami zamiennikiem chmielu, do aromatyzowania piwa; jednak podobno takie piwo upijałoby ludzi bezsensownie lub bezsensownie wiwatowało. Podczas produkcji wina liście nadają mu muszkatowy posmak. W okresie kwitnienia zbierane są naziemne części rośliny, z których pozyskiwany jest olejek eteryczny, olejek muskatelowy . Olejek muskatelowy ma bursztynowy zapach i jest używany m.in. w mydłach i kosmetykach oraz jako utrwalacz w produkcji perfum. Olejek pozyskiwany z szałwii oraz garbniki, garbniki, skutecznie przeciwdziałają nadmiernemu poceniu się. Dlatego szałwia jest często stosowana jako środek antyhydrotyczny w produktach antyperspirantowych, takich jak dezodoranty, ale także w pielęgnacji stóp. Antybakteryjne i przeciwzapalne działanie szałwii zapewnia również optymalną pielęgnację zanieczyszczonej skóry ciała, z czego szczególnie korzysta przemysł kosmetyczny. Z Klausena pozyskuje się również olej, który jest używany m.in. w lakierach i farbach. Zbadano działanie lecznicze Salvia sclarea .

Salvia multicaulis warzona jest jako składnik herbaty lub herbaty ziołowej. Pachnące liście są dobrym substytutem Salvia officinalis w kuchni.

Gładki Klausen z Kalifornijskiego Chia ( Salvia columbariae )

Klausen , często określane jako „nasiona”, są spożywane pod nazwą Chia, w szczególności dwóch gatunków Salvia . Są to głównie zimowa roczna chia kalifornijska ( Salvia columbariae ) i letnia roczna chia meksykańska ( Salvia hispanica ).

Californian Chia ( Salvia columbariae ) jest stosowany w wielu sposoby: Klausen są spożywane na surowo lub gotowane. Zwykle Klausen są mielone na mąkę. Mąka o smaku orzechowym jest spożywana albo jako tzw. pinole, zapiekana z ciemnymi ciastami lub chlebem. Mąkę chia miesza się również z mąką kukurydzianą, aby zrobić owsiankę lub z mąką pszenną, aby uzyskać kleik. Klausen są bogate w niacynę , tiaminę , cynk , wapń i mangan . Klausen mają wysoką wartość odżywczą i są dobrym źródłem białka i łatwo przyswajalnych tłuszczów . Kiełkujące Klausen (kiełki) można dodawać do sałatek i kanapek . Jeśli namoczysz Klausen w zimnej wodzie, otrzymasz napój bezalkoholowy, który hiszpańskojęzyczni Amerykanie nazywają „chia fresca”. Jeśli Klausen zostanie upieczony, a następnie zmielony na mąkę, która zostanie zmieszana z wodą, powstanie obfita galaretowata masa, która jest smaczna i pożywna. Klausen były używane do usuwania soli alkalicznych z wody, aby uczynić ją zdatną do picia. Jako substytut prawdziwej szałwii lekarskiej ( Salvia officinalis ), liście są czasami używane jako przyprawa. Zbadano efekty medyczne. Części roślin Salvia columbariae mają działanie dezynfekujące.

Mexican chia ( Salvia hispanica ) jest używany na wiele sposobów: Jeśli moczyć Chia w wodzie, masz galaretowatej masy, która po zmieszaniu z sokiem owocowym, sprawia, że napoje orzeźwiające. Z galaretki Klausen można ugotować zupę śluzową lub pudding. Kiełkujące Klausen (kiełki) je się na przykład w sałatkach, kanapkach, zupach i gulaszach. Klausen można zmielić na mąkę, którą zwykle miesza się z mąką zbożową, na przykład piecze się chleb, herbatniki i ciasta. Klausen to dobre źródło białka i łatwo przyswajalnych tłuszczów.

Chiaki wygiętej szałwii grzbietowej ( Salvia reflexa ) są prawdopodobnie używane w podobny sposób jak chia meksykańska ( Salvia hispanica ).

Z ostu szałwi ( Salvia carduacea ), przy czym Klausen są spożywane na surowo lub gotowane. Można je upiec, a następnie zmielić na mąkę lub ugotować na miazgę z nasionami innych gatunków roślin. Klausen są również używane do poprawy smaku. Napój chłodzący jest zrobiony z Klausen.

Pieczone i mielone klenie Salvia tiliifolia moczy się w wodzie, aby przygotować napój bezalkoholowy; czasami miesza się go z wodą jęczmienną. Wszy są niszczone wraz z liśćmi .

Wiązki kadzideł z białej szałwii ( Salvia apiana )

Od Salvia dorrii var. Incana Klausen zemleć na mąkę, która jest wykorzystywana na przykład do zup zagęszczających i zmieszany z mąki ziarna do wypieku chleba. Zbadano efekty medyczne.

Stosuje się Stachyoides Klausen z Salvia .

Biała szałwia , Indian wędzone szałwia ( Salvia Apiana ) jest stosowany w wielu sposoby: Klausen są spożywane na surowo lub gotowane. Klausen można zmielić na ugotowaną z niego mąkę i owsiankę. Klausen były mieszane ze zbożami, takimi jak pszenica lub owies, prażone, a następnie mielone na mąkę, która była spożywana na sucho. Klausen moczy się przez noc i pije w wodzie lub soku owocowym lub spożywa z płatkami zbożowymi. Klausen są również używane jako przyprawa. Liście są używane w gotowaniu do przyprawiania owsianki. Młode pędy i obrane końcówki pędów mogą być spożywane na surowo. Zbadano efekty medyczne. Liście są ubijane w wodzie i używane jako szampon. To barwi i wzmacnia włosy. Paczkę świeżo zmiażdżonych liści stosuje się pod pachami w celu zwalczenia zapachu ciała. Liście służą do wędzenia , do dezynfekcji domów po chorobach zakaźnych, takich jak odra.

Odmiana Salvia splendens 'Paul'
Odmiana Salvia verticillata 'PurpleRain'
Odmiana Salvia × sylvestris 'Mainacht'
Kwiat zygomorficzny odmiany Salvia greggii 'Desert Blaze'
Kwiatostany odmiany Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
Kwiatostany mieszańca Salvia longispicata × Salvia farinacea odmiana 'Indigo Spires'

Salvia ballotiflora jest używana jako herbata ziołowa .

Pachnące ananasem liście szałwii spadziowej lub szałwii ananasowej ( Salvia elegans ) mogą być używane jako przyprawy świeże lub suszone. Dodawane są do zimnych napojów, sałatek owocowych oraz dań słodkich lub słonych.

Delikatne nadziemne części roślin Salvia glabrescens są spożywane w parze.

Z lepkiej szałwii ( Salvia glutinosa pachnące liście są używane do aromatyzowania wiejskiego wina). Stosowany jest lepki, aromatyczny sok roślinny. Lepka szałwia szybko pokrywa większe obszary i dlatego jest używana jako roślina okrywowa.

Dzieci ssą nektar z kwiatów szałwii japońskiej . Liście mogą być używane jak liście Salvia officinalis . Czarny barwnik uzyskuje się z Salvia japonica , przypuszczalnie z kwiatów.

Obrane łodygi Salvia cana są zjadane. Zbadano efekty medyczne.

Liście szałwii włochatej ( Salvia lanigera ) używane są w krajach arabskich jako składnik herbaty.

Zbadano działanie lecznicze Salvia lyrata .

Californian szałwia ( Salvia mellifera ) jest używany na wiele sposobów: Herbata może być warzone z aromatycznych liści. Liście i łodygi służą do przyprawiania potraw. Suszone Klausen miele się na mąkę, z której gotuje się zupę śluzową. Zbadano działanie lecznicze Salvia mellifera .

Liście szałwii porzeczkowej ( Salvia microphylla ) pachną czarną porzeczką i są używane jako przyprawa świeża lub suszona. Z liści wytwarza się herbatę ziołową zwaną „mirto de montes”. Salvia microphylla była stosowana w medycynie ludowej do obniżania gorączki.

Obrane pędy Salvia moorcroftiana są rzadko spożywane. Zbadano działanie lecznicze Salvia moorcroftiana .

Klausen są zjadane z Salvia miltiorrhiza . Czerwony szałwia korzeń , także chiński mędrzec ( Salvia miltiorrhiza )丹参, Danahen od dawna stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej . Działanie lecznicze Salvia miltiorrhiza badano również w badaniach farmaceutycznych.

Wykorzystywane są liście i kwiaty Salvia plebeia . Klausen są używane jako przyprawa jak musztarda . Zbadano działanie lecznicze Salvia plebeia .

Jabłoni łożyska szałwia ( Salvia pomifera ) stosuje się w różny sposób: Do silnie pachnące degustacji liści liście są podobne do tych gatunków lawendy wspólnej szałwi ( Salvia officinalis ). Stosuje się je jako substytut prawdziwej szałwii w komercyjnych przyprawach do żywności. Stosowana jest jako silnie pachnąca herbata ziołowa pod nazwą „fascomiglia”. Osy galasowe atakują młode gałązki i powodują półprzezroczyste galasy. Te galasy są zachowane. Z galasy robi się słodycze, krystalizując je w cukrze, który w Grecji uważany jest za przysmak i ma przyjemny, cierpki smak. W Grecji suszone liście wykorzystywane są w medycynie ludowej. Zbadano działanie lecznicze Salvia pomifera .

Od klarysy łąkowej ( Salvia pratensis ) mocne, gorzkie części roślinne były pięknym zastosowaniem piwa i wina. Był również używany jako substytut Salvia officinalis .

Aromatyczne liście dzikiej szałwii ( Salvia × sylvestris ; dawniej także S. pratensis ) są stosowane jako substytut liści Salvia officinalis .

Z filcowanej szałwii ( Salvia tomentosa liście służą jako przyprawa). Części roślin są używane jako herbata ziołowa. W Anglii herbatę ziołową z Salvia tomentosa preferuje się spośród wszystkich innych odmian Salvia .

Szałwia werbena ( Salvia verbenaca ) jest używany na wiele sposobów: Aromatyczne liście są spożywane na surowo lub gotowane. Są one szczególnie używane do przyprawiania potraw gotowanych. Młode liście mogą być smażone lub kandyzowane. Liście mogą być używane jako herbata ziołowa. Jadalne kwiaty są szczególnie używane do przyprawiania sałatek. Zbadano działanie lecznicze Salvia verbenaca .

Barwny szałwia ( Salvia viridis ) jest używany na wiele sposobów: Bardzo aromatyczne liście są spożywane na surowo lub gotowane. Są dodawane do sałatek, zup i warzyw oraz używane jako przyprawa. Klausen są gotowane lub używane jako przyprawa. Liście i Klausen dodaje się do sfermentowanego spirytusu, aby wzmocnić działanie naparu. Z części rośliny pozyskuje się olejek eteryczny, który służy do wzbogacania niektórych piw i win. Zbadano działanie lecznicze Salvia viridis .

Gatunki takie jak szałwia aztecka ( Salvia divinorum ) zawierają substancje halucynogenne .

Wiele gatunków i ich odmian jest wykorzystywanych jako rośliny ozdobne w parkach i ogrodach na całym świecie. Przykładami są: Salvia africana-lutea , Salvia Apiana , Salvia Argentea , Salvia austriaca , Salvia azurea , Salvia blepharophylla , Salvia buchananii , Salvia cacaliifolia , chamaedryoides Salvia , Salvia chamelaeagnea , Salvia chiapensis , szałwia muszkatołowa , Salvia coccinea , Salvia columbariae , Salvia confertiflora , Salvia darcyi , Salvia discolor , Salvia dolomitica , Salvia Dominika , Salvia dorisiana , Salvia dorrii , Salvia elegans , Salvia farinacea , Salvia forsskaolei , Salvia fulgens , Salvia gesneriiflora , Salvia officinalis , Salvia guaranitica , Salvia indica , Salvia involucrata , Salvia jurisicii , Salvia leucantha , Salvia mellifera , Salvia mexicana , Salvia microphylla , Salvia muelleri , Salvia multicaulis , Salvia gajowe , szałwia lekarska , Salvia patens , Salvia pratensis , prunelloides Salvia , Salvia puberula , Salvia purpurea , Salvia Recognita , Salvia roemeriana , Salvia regla , Salvia sclarea , Salvia sinaloensis , Salvia spathacea , Salvia splendens , Salvia × sylvestris , Salvia taraxacifolia , Salvia tiliifolia , Salvia uliginosa , Salvia viridis .

Pochodzą z bardzo różnych obszarów, dlatego nie można podać informacji na temat opieki i warunków siedliskowych dla różnorodności gatunków.

Istnieje również kilka mieszańców uprawnych (wybór):

  • Salvia officinalis × Salvia fruticosa : Została skrzyżowana przez ludzi, jest używana jako przyprawa na Bliskim Wschodzie i jest tam nazywana Salvia Newe Ya'ar lub szałwia srebrzystolistna.
  • Salvia longispicata × Salvia farinacea : Odmiana „Indigo Spires” została znaleziona między jej rodzicami w Ogrodzie Botanicznym w Huntington i jest używana jako roślina ozdobna.

Zagrożenie

Na liście gatunków zagrożonych IUCN w roku 2021 zarejestrowanych jest 35 gatunków. Najbardziej zagrożone są trzy gatunki Salvia buchii , Salvia haitiensis i Salvia primuliformis o statusie „krytycznie zagrożone”. Pięć gatunków Salvia ecuadorensis , Salvia loxensis , Salvia peregrina , Salvia unguella i Salvia taraxacifolia jest sklasyfikowanych jako „zagrożone” = „wysoce zagrożone”. Sześć gatunków Salvia austromelissodora , Salvia curticalyx , Salvia decumbens , Salvia flocculosa , Salvia leucocephala i Salvia trachyphylla sklasyfikowano jako „narażone” . Salvia andreji i Salvia humboltiana są uważane za „ prawie zagrożone” = „potencjalnie zagrożone”. Ocena „Mniej obaw” = „nie zagrożony” dotyczy 10 gatunków. W przypadku Salvia sprucei i Salvia lobbii dane nie są wystarczające do oceny. Niektóre stany, które mają własną Czerwoną Listę, nie mają żadnych gatunków zarejestrowanych w IUCN. Na przykład 24 gatunki południowoafrykańskie znajdują się na Czerwonej Liście Roślin Zagrożonych w RPA, z których żaden nie jest oceniany jako bardziej niż „wrażliwy”.

W szwajcarskiej Czerwonej Liście Zagrożonych Gatunków Roślin dla tego obszaru wymienione są następujące gatunki: Salvia glutinosa (LC = „najmniejsza troska”, „niezagrożony”), Salvia officinalis (VU = „narażony”, „zagrożony”), Salvia pratensis (LC = „najmniejsza troska”, „nie zagrożona”), Salvia sclarea (CR = „krytycznie zagrożona”), Salvia × sylvestris (EN = „zagrożona”, „ krytycznie zagrożona”), Salvia verbenaca (DD = „brak danych” , „niewystarczająca baza danych”), Salvia verticillata (NT = „blisko zagrożony”, „potencjalnie zagrożony”) o bardzo różnym stopniu zagrożenia.

Wszystkie gatunki szałwii pochodzące z Niemiec nie są uważane za zagrożone i nie są szczególnie chronione zgodnie z Federalnym Rozporządzeniem o Ochronie Gatunków (BArtSchV).

źródła

literatura

  • Xi-wen Li, Ian C. Hedge: Lamiaceae. W: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (red.): Flora of China . Tom 17: Verbenaceae przez Solanaceae . Science Press / Missouri Botanical Garden Press, Pekin / St. Ludwik 1994, ISBN 0-915279-24-X , s. 195 (angielski). , Salvia - online z takim samym tekstem jak praca drukowana . (Opis sekcji, dystrybucja i systematyka)
  • Szałwia na Tropicos.org. W: Flora Pakistanu . Missouri Botanical Garden, St. Louis., s. 193, w: Ian C. Hedge: Flora of Pakistan. Tom 192: Labiatae. National Herbarium, Islamabad 1990. (Opis sekcji i systematyka)
  • Szałwia na Tropicos.org. W: Flora Panamy (WFO) . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis. (Sekcje Opis i Dystrybucja)

Indywidualne dowody

  1. a b c d e f Scott Zona, Teodoro Clase, Alan Franck: Streszczenie Salvia Section Wrightiana (Lamiaceae). W: Harvard Papers in Botany , tom 16, wydanie 2, 2011, s. 383-388. doi: 10.3100 / 0.25.016.0208
  2. Clemens Stoll: Sage w literaturze starożytnej. Farmakobotaniczny wkład w historię rośliny leczniczej. W: Werner Dressendörfer, Wolf-Dieter Müller-Jahncke (red.): Orbis pictus. Historyczne studia kulturowe i farmaceutyczne. (Festschrift Wolfgang-Hagen Hein ) Frankfurt nad Menem 1985, s. 273-283.
  3. Duden online: Sage
  4. Sage In: Słownik etymologiczny języka niemieckiego .
  5. Helmut Genaust: Słownik etymologiczny nazw roślin botanicznych. Birkhäuser, Bazylea/Sztutgart 1976, ISBN 3-7643-0755-2 , s. 327.
  6. Else Horlbeck: Mędrzec (Salvia off. L.). Wkład w historię ich użytkowania w Niemczech od 800 roku. Rozprawa medyczna Lipsk 1937.
  7. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co Xi-wen Li, Ian C. Żywopłot: Lamiaceae. W: Wu Zheng-yi, Peter H. Raven (red.): Flora of China . Tom 17: Verbenaceae przez Solanaceae . Science Press / Missouri Botanical Garden Press, Pekin / St. Ludwik 1994, ISBN 0-915279-24-X , s. 195 (angielski). , Salvia - online z takim samym tekstem jak praca drukowana .
  8. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w Salvia w Tropicos.org. W: Flora Pakistanu . Missouri Botanical Garden, St. Louis., s. 193, w: Ian C. Hedge: Flora of Pakistan. Tom 192: Labiatae. Zielnik Narodowy, Islamabad 1990.
  9. a b c d e f g h i Salvia w Tropicos.org. W: Flora Panamy (WFO) . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis.
  10. Linné zeskanowała w 1753 r. na bioróżnorodnościlibrary.org .
  11. ^ Szałwia w Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis, dostęp 4 kwietnia 2014 r.
  12. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc BD być bf BG BH bi bj bk bl bm mld Bo bp bq br Salvia w plazmy zarodkowej Resources Information Network (GRIN), USDA , ARS , Narodowy Program Genetic Resources. Narodowe Laboratorium Zasobów Plazmy Zarodkowej, Beltsville, Maryland. Pobrano 1 kwietnia 2014.
  13. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu CV cis CX CY CZ da dB DC dd de DF dg DH di dj DK dl dm DN do DP dq DR DS dt du dv DW dx, dy dz EA EB we ed ee ef np Eh EI EJ EK el em en Eo ep równoważnika er es et eu ev ew ex ey ez fa fb fc fd fe ff fg fh fi fj fk fl fm fn fo fp fq fr fs ft fu fv fw fx fy fz ga gb gc gd ge gf gg gh gi gj gk gl gm gn go gp gq gr gs gt gu gv gw gx gy gz ha hb hc hd he hf hg hh hi hj hk hl hm hn ho hp hq hr hs ht hu hv hw hx hy hz ia ib ic id ie if ig ih ii ij ik il im in io ip iq ir jest to jm iv iw ix iy iz ja jb jc jd je jf jg JH ji jj jk jl jM J jo jp jq jr js jt ju jv JW JX JY jz ka kb kc kd ke kf kg kh ki kj kk kl km kn ko kp kq kr ks kt ku kv kw kx ky kz la lb lc ld le lf lg lh li lj lk ll lm ln lo lp lq lr ls lt lu lv lw lx ly lz ma mb mc m d me mf mg mh mi mj mk ml mm mn mo mp mq mr ms mt mu mv mw mx mój mz na nb nc nd ne nf ng nh ni nj nk nl nm nn nie np nq nr ns nt nu nv nw nx ny nz oa ob oc od oe z OG oh oi oj ok ol om na oo op OQ lub os ot ou ov ow ox oy oz PA PB PC PD PE pf pg ph pi pj pj pk pl pm pn PO PP pq PR PS PT PU pv pw px PY PZ QA QB QC QD QE QF QG QH Qi QJ qk QL QM Qn QO JO QQ QR qs qt qu QV QW QX QY QZ ra rb rc Rd Re rf rg rh ri rj rk rl rm Rafaël Govaerts (Ed.): Salvia. W: World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) – The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew , dostęp 4 stycznia 2019 r.
  14. a b c JB Walker, KJ Sytsma, J. Treutlein, M. Wink: Szałwia (Lamiaceae) nie jest monofiletyczna: implikacje dla systematyki, promieniowania i ekologicznych specjalizacji szałwii i plemienia Mentheae. W: American Journal of Botany , tom 91, wydanie 7, 2004, s. 1115-1125. doi: 10.3732 / ajb.91.7.1115
  15. a b Salvia na Tropicos.org. W: Lista kontrolna Peru . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis.
  16. a b c Salvia w Tropicos.org. W: Boliwia Lista kontrolna . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis.
  17. a b c d e f g h i j k l Salvia w Tropicos.org. W: Flora de Nikaragua . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis.
  18. a b c d e f g Szałwia w Tropicos.org. W: Katalog roślin naczyniowych Madagaskaru . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis.
  19. a b c JB Walker, KJ Sytsma: Ewolucja pręciowa w rodzaju szałwii (Lamiaceae): molekularne dowody filogenetyczne na wielorakie pochodzenie dźwigni pręciowej. W: Annals of Botany , tom 100, wydanie 2, 2007, s. 375-391. doi: 10.1093 / aob / mcl176
  20. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v Lista gatunków szałwii na Czerwonej Liście Roślin RPA
  21. Saman Ahmad: Salvia ali-askaryi (Lamiaceae), nowy gatunek z Kurdystanu w Iraku. W: Harvard Papers in Botany , tom 21, wydanie 2, grudzień 2016, s. 227-229. doi: 10.3100 / hpib.v21iss2.2016.n7 pełny tekst PDF .
  22. b c d e f g h i j k l m n o p q r s Szukaj „Salvia” w The IUCN Czerwonej Liście zagrożonych gatunków .
  23. a b c d Brenda Y. Bedolla-García, Sergio Zamudio: Cztery nowe gatunki szałwii (Lamiaceae) ze środkowego Meksyku. W: Phytotaxa , tom 217, wydanie 1, 2015, s. 35-52. doi: 10.11646 / fitotaxa.217.1.3 PDF .
  24. a b c Walter Erhardt , Erich Götz, Nils Bödeker, Siegmund Seybold: Wielki sandacz. Encyklopedia nazw roślin. Tom 2. Rodzaje i odmiany. Eugen Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) 2008, ISBN 978-3-8001-5406-7 .
  25. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao ap aq ar as at au av aw ax ay az ba bb bc bd be bf bg bh bi bj bk bl bm bn bo bp bq br bs bt bu bv bw bx by bz ca cb cc cd ce cf cg ch ci cj ck cl cm cn co cp cq cr cs ct cu CV cis CX CY CZ da dB DC dd de DF dg DH di dj DK dl dm DN do DP dq DR DS dt du dv DW dx, dy dz EA EB we ed ee ef np Eh EI EJ EK el em en Eo ep równoważnika er es et eu ev ew ex ey ez fa fb fc fd fe ff fg fh fi fj fk fl fm fn fo fp fq fr fs ft fu fv fw fx fy fz ga gb gc gd ge gf gg gh gi gj gk gl gm gn go gp gq gr gs gt gu gv gw gx gy gz ha hb hc hd he hf hg hh hi hj hk hl hm hn ho hp hq hr hs ht hu hv hw hx hy hz ia ib ic id ie if ig ih ii ij ik il im in io ip iq ir jest to jm iv iw ix iy iz ja jb jc jd je jf jg JH ji jj jk jl jM J jo jp jq jr js jt ju jv JW JX JY jz ka kb kc kd ke kf kg kh ki kj kk kl km kn ko kp kq kr ks kt ku kv kw kx ky kz la lb lc ld le lf lg lh li lj lk ll lm ln lo lp lq lr ls lt lu lv lw lx ly lz ma mb mc m d me mf mg mh mi mj mk ml mm mn mo mp mq mr ms mt mu mv mw mx mój mz na nb nc nd ne nf ng nh ni nj nk Rafaël Govaerts, A. Paton, Y. Harvey, T. Navarro, M del Rosario García Peña: Światowa lista kontrolna Lamiaceae , 2003 w ACCESS: 1-216203. W: Rafaël Govaerts (red.): Salvia. W: World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) – The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew , dostęp 4 stycznia 2019 r.
  26. Charlie Jarvis: Porządek z chaosu: Linnejskie nazwy roślin i ich typy. Towarzystwo Linnean, Muzeum Historii Naturalnej, Londyn 2007, ISBN 0-9506207-7-7 , s. 830.
  27. ^ B Marta Martinez, Itzi Fragoso-Martinez Silvia Salas: Salvia robertoana (Lamiaceae), a nowe gatunki z Oaxaca, Meksyk. W: Phytotaxa , tom 269, wydanie 4, sierpień 2016, s. 271. doi: 10.11646 / phytotaxa.269.4.2
  28. Salvia × simonkaiana na World Checklist of Selected Plant Families (WCSP): (wcsp.science.kew.org)
  29. a b c d e f g h i Salvia w Tropicos.org. W: Flora Mesoamericana . Ogród Botaniczny Missouri, St. Louis.
  30. Jesús Guadalupe González-Gallegos i Olga Jazmín Gama-Villanueva: Wskrzeszenie gatunków Salvia (Lamiaceae) niedawno synonimicznych w Flora Mesoamericana. W: Phytotaxa , tom 151, wydanie 1, 2013, 1-24: doi: 10.11646 / phytotaxa.151.1.1 pełny tekst PDF.
  31. Qian-Quan Li, Min-Hui Li, Qing-Jun Yuan, Zhan-Hu Cui, Lu-Qi Huang, Pei-Gen Xiao: Związki filogenetyczne szałwii (Lamiaceae) w Chinach: Dowody z zestawów danych sekwencji DNA. W: Journal of Systematics and Evolution , tom 51, wydanie 2, marzec 2013, s. 184-195. doi: 10.1111 / j.1759-6831.2012.00232.x
  32. Aaron A. Jenks, Jay B. Walker, Seung-Chul Kim: Phylogeny of New World Salvia podrodzaj Calosphace (Lamiaceae) w oparciu o dane sekwencji cpDNA (psbA-trnH) i nrDNA (ITS). W: Journal of Plant Research Volume 126, Issue 4, July 2013, s. 483-496. doi: 10.1007 / s10265-012-0543-1
  33. b c d e Rudolf Hansel Konstantin Keller Horst Rimpler , G. Schneider (wyd.) Handbook Hager w praktyki farmaceutycznej. 6. Leki P-Z. Wydanie piąte. Springer, Berlin, Heidelberg 1994, ISBN 3-540-52639-0 , Salvia s. 538-574 ograniczony podgląd w wyszukiwarce książek Google.
  34. a b Wpisy dotyczące szałwii w roślinach na przyszłość
  35. Otto Zekert (red.): Dispensatorium pro pharmacopoeis Viennensibus in Austria 1570. Berlin 1938, s. 154.
  36. Hans-Dieter Stoffler (red.): Hortulus z Walahfrid Strabo. Z ogrodu ziołowego klasztoru Reichenau. Sigmaringen 1978; Wydanie III, tamże 1989, s. 20-22.
  37. Gerhard Roßbach i Peter Proff: Cassius-Felix-Interpretationen: Part I i II (Rozprawy medyczne, Würzburg 1985) Würzburg 1991 (= Würzburg badania medyczno-historyczne. Tom 37), s. 263.
  38. Clemens Stoll: Medycyna i zaopatrzenie w leki we wczesnośredniowiecznych klasztorach. W: Gundolf Keil, Paul Schnitzer (red.): „Farmakopea Lorscha” i medycyna wczesnośredniowieczna. Negocjacje sympozjum historii medycyny we wrześniu 1989 roku w Lorsch. Laurissa, Lorsch 1991 (= arkusze historii dla dzielnicy Bergstrasse. Tom specjalny 12), s. 149–218; tutaj: s. 197.
  39. Joachim Telle : Na starej niemieckiej monografii o akwawitach szałwii. W: Gundolf Keil (red.): „Gelêrter der arzeniê, ouch apotêker”. Wkład do historii nauki. Festschrift na 70. urodziny Willema F. Daemsa . Horst Wellm Verlag, Pattensen / Hannover 1982 (= badania medyczno-historyczne Würzburga. Tom 24), ISBN 3-921456-35-5 , s. 479-510.
  40. Salvia lavandulifolia w Plants For A Future , dostęp 14 kwietnia 2014.
  41. Salvia officinalis w Plants For A Future , dostęp 14 kwietnia 2014 r.
  42. Szałwia (biała szałwia, wróżbiarstwo itp.). Źródło 16 marca 2016 .
  43. ^ Salvia fruticosa w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014.
  44. ^ Salvia clevelandii w Plants For A Future , dostęp 10 kwietnia 2014 r.
  45. ^ Salvia sclarea w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  46. Salvia multicaulis w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  47. ^ Howard S. Gentry, Marc Mittleman, Peter R. McCrohan: Wprowadzenie Chia i Gum Tragacanth w USA , s. 252-256, w: J. Janick, JE Simon (red.): Postępy w nowych uprawach. Timber Press, Portland, OR, 1990. online.
  48. Salvia columbariae w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014 r.
  49. ^ Salvia hispanica w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014 r.
  50. ^ Salvia reflexa w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  51. ^ Salvia carduacea w Plants For A Future , dostęp 10 kwietnia 2014 r.
  52. Salvia tiliifolia w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  53. ^ Salvia carnosa w Plants For A Future , dostęp 10 kwietnia 2014.
  54. Salvia stachyoides w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  55. ^ Salvia apiana w Plants For A Future , dostęp 10 kwietnia 2014 r.
  56. Salvia ballotaeflora w Plants For A Future , dostęp 10 kwietnia 2014.
  57. ^ Salvia elegans w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014 r.
  58. Salvia glabrescens w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014 r.
  59. Salvia glutinosa w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014 r.
  60. ^ Salvia japonica w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014 r.
  61. Salvia lanata w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014.
  62. Salvia lanigera w Plants For A Future , dostęp 11 kwietnia 2014.
  63. Salvia lyrata w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  64. Salvia mellifera w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  65. Salvia microphylla w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  66. ^ Salvia moorcroftiana w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  67. Salvia multiorrhiza w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  68. ^ Salvia plebeia w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  69. ^ Salvia pomifera w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  70. Salvia pratensis w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  71. Thomas Gleinser: Berneńska „Farmakopea” Anny von Diesbach w wersji Erlacher Daniela von Werdts (1658), Część II: Słownik. (Rozprawa medyczna Würzburg), obecnie w Königshausen & Neumann, Würzburg 1989 (= Badania medyczno-historyczne Würzburga , 46), s. 240.
  72. Brigitte Hoppe. Księga ziół Hieronima Bocka. Naukowe badania historyczne, z listą wszystkich roślin w pracy, źródłami literackimi, wskazaniami leczniczymi i zastosowaniami roślin. Stuttgart 1969, s. 108 f.
  73. Salvia sylvestris w Plants For A Future , dostęp 12 kwietnia 2014 r.
  74. Salvia tomentosa na Plants For A Future , dostęp 13 kwietnia 2014.
  75. ^ Salvia verbenaca w Plants For A Future , dostęp 13 kwietnia 2014 r.
  76. ^ Salvia viridis w Plants For A Future , dostęp 13 kwietnia 2014 r.
  77. Gordon Cheers (red.): Botanica. ABC roślin. 10 000 gatunków w tekście i obrazach . Könemann Verlagsgesellschaft, 2003, ISBN 3-8331-1600-5 (w tym strony 811-817).
  78. ^ Antonio Reales, Diego Rivera, Jose Antonio Palazón, Concepción Obón: Numeryczne studium taksonomii sekty Salvia. Szałwia (labiatae). W: Botanical Journal of the Linnean Society , tom 145, wydanie 3, 2004, s. 353-371. doi: 10.1111 / j.1095-8339.2004.00295.x
  79. Salvia officinalis x Salvia fruticosa - Nazwa zwyczajowa: Salvia Newe Ya'ar ', szałwia srebrzysta w The Herb Society of America Promising Plants Profiles - PDF. ( Pamiątka z 4 marca 2016 w Internetowym Archiwum )
  80. Federalny Urząd ds. Środowiska, Lasów i Krajobrazu SAEFL: Czerwona Lista Zagrożonych Paproci i Roślin Kwiatowych w Szwajcarii 2002 : Strona nie jest już dostępna , wyszukiwanie w archiwach internetowych: strona PDF nie jest już dostępna , wyszukiwanie w archiwach internetowych: tabela Excel.@1@2Szablon: Dead Link / www.bafu.admin.ch @1@2Szablon: Dead Link / www.bafu.admin.ch
  81. Lista gatunków na FloraWeb .

dalsza lektura

  • Regine Claßen-Bockhoff, Petra Wester, E. Tweraser: Mechanizm dźwigni stawowej w Salvia L. (Lamiaceae) – przegląd. W: Biologia roślin. Tom 5, nr 1, 2003, s. 33-41, doi: 10.1055/s-2003-37973 .
  • Petra Wester, Regine Claßen-Bockhoff: Floral Diversity and Pollen Transfer Mechanisms in Bird-pollinated Salvia Species W: Annals of Botany , Volume 100, 2007, Issue 2, pp. 401-421. doi: 10.1093 / aob / mcm036
  • Petra Wester, Regine Claßen-Bockhoff: Zespoły zapylania gatunków szałwii z Nowego Świata ze szczególnym odniesieniem do zapylania ptaków. W: Annals of the Missouri Botanical Garden , tom 98, wydanie 1, 2011, s. 101-155. doi: 10.3417 / 2007035
  • Petra Wester: Ornitofilia w rodzaju Salvia L. (Lamiaceae) , rozprawa na Uniwersytecie w Moguncji z 20 marca 2007: pełny tekst PDF.
  • Ekkehard Hlawitschka: „łazca cnotliwy, pił młodych”. Tekstowe i tradycyjne studia nad traktatem szałwiowym. (= Średniowieczne traktaty o cudownych narkotykach. Tom 5). Königshausen & Neumann, Würzburg 1990 (= badania medyczno-historyczne Würzburga. Tom 49), ISBN 3-921456-89-4 .
  • Betsy Clebsch, Carol D. Barner: The New Book of Salvias: Mędrcy dla każdego ogrodu . Timber Press, 2003, ISBN 978-0-88192-560-9 ( ograniczony podgląd w Google Book Search).
  • Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder : Flora Kosmosu-Atlas Morza Śródziemnego i Wysp Kanaryjskich. Ponad 1600 gatunków roślin . Franckh-Kosmos, Stuttgart 1994, ISBN 3-440-06223-6 .
  • Spiridon E. Kintzios: Szałwia: Rodzaj Salvia - Rośliny lecznicze i aromatyczne - Profile przemysłowe . CRC Press, 2003, ISBN 978-0-203-30455-6 ( ograniczony podgląd w Google Book Search).
  • Hülya Özler, Sevil Pehlivan, Ahmet Kahraman, Musa Doğan, Ferhat Celep, Birol Başer, Ahter Yavru, Safi Bagherpour: Morfologia pyłku rodzaju Salvia L. (Lamiaceae) w Turcji. W: Flora - Morfologia, Rozmieszczenie, Funkcjonalna Ekologia Roślin , Tom 206, Zeszyt 4, 2011, s. 316–327. doi: 10.1016 / j.flora.2010.07.005
  • Hamed Nosrati, Ali Nosrati: Badanie dotyczące rodzaju szałwii jako największego rodzaju roślin. W: Agriculture Science Developments , tom 2, wydanie 1, 2013 PDF.
  • Sandro Bogdanović: Rozmieszczenie, morfologia i systematyka rodzaju Salvia Powerpoint Presentation PDF.
  • Joseph Tychonievich, Ryan M. Warner: Międzygatunkowa krzyżowalność wybranych gatunków szałwii i potencjalne zastosowanie do poprawy upraw. W: American Society for Horticultural Science , tom 136, wydanie 1, 2011. s. 41-47. Pełny tekst online.
  • José Luis Fernández Alonso: Revisión taxonómica de Salvia sect. Siphonantha (labiatae). W: Anales del Jardín Botánico de Madrid , Tom 63, Issue 2, 2006, s. 145-157. Pełny tekst PDF.
  • Billie L. Turner: Przegląd Sekty Salvia. Farinaceae (Lamiaceae). W: Phytologia , Tom 90, 2008, s. 163-175, 425-432. Pełny tekst PDF.
  • Billie L. Turner: Recenzja meksykańskiego gatunku Salvia (Lamiaceae), sekcja Scorodonia W: Phytologia , tom 91, wydanie 2, 2009, s. 256-269. Pełny tekst PDF.
  • Billie L. Turner: Przegląd meksykańskich gatunków sekcji Uliginosae of Salvia (Lamiaceae). W: Phytologia , tom 91, wydanie 3, 2009, s. 440-466. Pełny tekst PDF.
  • Billie L. Turner: Przegląd meksykańskich gatunków szałwii (Lamiaceae), sekt. Półwysep. W: Phytologia , Tom 92, 2010, s. 20-26. Pełny tekst PDF.
  • Billie L. Turner: Przegląd meksykańskich gatunków sekty Salvia. Standleyana (Lamiaceae). Phytoneuron , Tom 23, 2011, s. 1-6. Pełny tekst PDF.
  • Maria Will, Regine Claßen-Bockhoff: Czas podzielić Salvia sl (Lamiaceae) - Nowe spostrzeżenia z filogenezy Salvia w Starym Świecie. W: Molecular Phylogenetics and Evolution , Volume 109, January 2017. doi: 10.1016 / j.ympev.2016.12.041 → Rodzaj Salvia sl (jak pokazano w artykule) jest polifiletyczny i powinien być podzielony na kilka rodzajów.
  • Guoxiong Hu, Atsuko Takano, Bryan T. Drew, En-De Liu, Douglas Soltis, Pamela Soltis, Hua Peng, Chun-Lei Xiang: Filogeneza i ewolucja siłowa szałwii (Lamiaceae, Nepetoideae) w Azji Wschodniej. W Annals of botaniki , tom 122, maj 2018, s. 649-668. doi: 10.1093 / aob / mcy104

linki internetowe

Commons : Sage ( Salvia )  - Zbiór obrazów, filmów i plików audio
Wikisłownik: szałwia  - wyjaśnienia znaczeń, pochodzenie słów, synonimy, tłumaczenia

dalsza lektura

  • JG González-Gallegos: Dwa nowe gatunki Salvia (Lamiaceae) z Sierra Madre Occidental, Durango, Meksyk. W: Systematic Botany , Tom 40, 2015, s. 1093-1101. doi: 10.1600 / 036364415X690139
  • JG González-Gallegos, IL López-Enríquez: Salvia wixarika (Lamiaceae), nowy gatunek z Jalisco w Meksyku oraz nowości dotyczące szałwii meksykańskiej z białymi koronami. W: Phytotaxa , tom 260, wydanie 2, 2016, s. 176-184. doi: 10.11646 / fitotaksa.260.2.7
  • M. Martínez-Gordillo, I. Fragoso-Martínez, MR García Peña: Nowy gatunek z sekcji Salvia Uliginosae (Lamiaceae) z Oaxaca w Meksyku. W: Phytotaxa , tom 245, wydanie 3, 2016, s. 216–222. doi: 10.11646 / fitotaksa.245.3.4
  • Jesús Guadalupe González-Gallegos, Itzi Fragoso-Martinez, Gabriel González Adame, I. Lorena López Enríquez: Salvia ozolotepecensis, S. Patriciae i S. sirenis (Lamiaceae), trzy nowe gatunki z Miahuatlán, dystrykt Meksyk, Oax W: Phytotaxa , tom 362, wydanie 2, lipiec 2018, s. 143. doi: 10.11646 / phytotaxa.362.2.2
  • Emmanuel Martínez-Ambriz, Itzi Fragoso-Martinez, Martha Martínez: Nowy gatunek szałwii z kladu Fulgentes (Lamiaceae), z Puebla w Meksyku. W: Phytotaxa , tom 409, wydanie 1, lipiec 2019, s. 29-38. doi: 10.11646 / fitotaxa.409.1.4
  • Jesús Guadalupe González-Gallegos, Vega Mares, José Humberto, Jesús A. Fernández: Salvia reginae i S. spellenbergii (Lamiaceae), dwa nowe gatunki z Chihuahua w Meksyku. W: Willdenowia , Volume 49, Issue 3, November 2019, s. 319. doi: 10.3372 / wi.49.49303